Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bumbu kuning sambel mercon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 1 batang serai memarkan.
3. Gunakan 2 daun salam.
4. Ambil BUMBU HALUS :.
5. Siapkan 4 butir bawang merah.
6. Ambil 6 siung bawang putih.
7. Gunakan 4 cm kunyit.
8. Ambil 5 butir kemiri sangrai.
9. Ambil 1 sdt ketumbar.
10. Ambil 4 cm jahe.
11. Sediakan 4 cm lengkuas.
12. Siapkan 1 sdm garam.
13. Ambil 500 liter air bersih.
14. Ambil BUMBU SAMBAL MERCON :.
15. Sediakan 20 cabai rawit bisa di campur cabe kriting (sesuai selera).
16. Sediakan 3 siung bawang putih.
17. Gunakan 5 butir bawang merah.
18. Gunakan 1 buah tomat.
19. Gunakan 1/4 sdm gula dan garam.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon:

1. Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera.
2. Masukan ayam kedalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam dan serai, lalu tuang setengah bagian air kedalamnya. Dengan menggunakan api sedang, masak dan ungkep ayam bersama bumbu tadi kurang lebih 10 menit atau sampai air menyusut dan daging ayam menjadi setengah empuk..
3. Ketika air mulai menyusut, tambahkan sisa air secara bertahap sambil sesekali diaduk, masak hingga bumbu meresap dan daging ayam empuk secara merata..
4. Angkat ayam yang telah diungkep, lalu sisihkan kedalam wadah dan biarkan sampai dingin.
5. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya dan api yang sedang. Setelah minyak panas secara merata, masukkan ayam, dan goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan..
6. Untuk sambal mercon, panaskan sedikit minyak goreng, masukan semua bahan sambal, goreng sampai layu.
7. Lalu coper / ulek semua bahan sambal, tambahkan sedikit gula, garam, penyedap rasa..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng bumbu kuning sambel mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :