Lupis Ketan.

Lagi mencari inspirasi resep lupis ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lupis ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lupis ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lupis ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lupis ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lupis Ketan menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lupis Ketan:

1. Sediakan 250 gr beras ketan putih, cuci bersih, rendam 1/2 jam.
2. Gunakan 1 sdt garam.
3. Siapkan Daun pisang potong 5 x 30 cm.
4. Sediakan 1/2 kelapa parut.
5. Ambil 4 helai daun pandan.
6. Ambil 1 liter air untuk merebus.
7. Siapkan saus kinca.
8. Siapkan 100 gr gula merah.
9. Sediakan 150 ml air.
10. Ambil 1 lbr daun pandan.
11. Ambil 1/4 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Manisan Kolang-kaling Gula Merah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Lupis Ketan:

1. Setelah beras ketan di cuci bersih, dan di rendam. Ambil daun pisang bentuk segitiga. Ambil 1 sdm beras, lipat pastikan tidak ada yg bocor ya, semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai beras habis.
2. Masukan 2 helai daun pandan. Rebus lupis dengan metode 10 menit setelah mendidih, matikan api. tutup selama 1 jam, dan didihkan kembali 10 menit. atau rebus lupis dengan api kecil sedang selama 1 jam..
3. Kukus kelapa dan daun pandan. sampai matang..
4. Masak gula merah, air, daun pandan dan garam. dengan api kecil sampai gula merah larut dan mengental..
5. Ambil lupis, balur kedalam kelapa parut, dan tuang kinca. Afiyet Olsun💙.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lupis ketan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :