Manisan Kolang-kaling Gula Merah. Manisan kolang-kaling kerap hadir di bulan puasa dan Hari Raya Idul fitri. Biasanya manisan dibuat dengan sirup gula dan pewarna makanan. Agar sedikit berbeda, manisan kolang-kaling dimasak menggunakan gula merah supaya lebih terasa legitnya.
Nah, Bunda juga bisa loh coba bikin resep manisan kolang-kaling gula merah ini di rumah.
Rasanya yang segar dan manis pasti banyak yang suka, selain itu warnanya juga cantik.
Resep Manisan Kolang Kaling Gula Aren. foto: cookpad.com/dinayuliana.
Anda sedang mencari ide resep manisan kolang-kaling gula merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal manisan kolang-kaling gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan kolang-kaling gula merah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan manisan kolang-kaling gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Manisan kolang-kaling kerap hadir di bulan puasa dan Hari Raya Idul fitri. Biasanya manisan dibuat dengan sirup gula dan pewarna makanan. Agar sedikit berbeda, manisan kolang-kaling dimasak menggunakan gula merah supaya lebih terasa legitnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan kolang-kaling gula merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan Kolang-kaling Gula Merah memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Manisan Kolang-kaling Gula Merah:
- Siapkan 500 gr kolang kaling.
- Ambil 100 gr gula merah.
- Siapkan 5 sdm gula pasir.
- Ambil 2 lbr daun pandan.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan Sejumput garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Opor Ayam Kuning yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Selain menggunakan sirup atau minunam bersoda, manisan kolang kaling juga bisa dibuat menggunakan gula aren. Yuk Moms coba resep manisan kolang kaling gula aren dari cookpad.com/dinayuliaya berikut ini. Masukkan kolang-kaling, daun pandan dan daun jeruk. KOLANG-KALING MERAH SIMPEL. kolang-kaling mentah • daun pandan • sirup cocopandan (buatan sendiri bisa pakai marjan atau merk lain takarannya sesuaikan selera manis) • Gula pasir • Kayu manis • Air • garam • Daun jeruk purut. sugeng wahyudi.
Langkah-langkah membuat Manisan Kolang-kaling Gula Merah:
- Cuci bersih kolang kaling, biasanya saya rebus dulu kolang kalingnya 2-3x😁rebusan, spy lebih empuk & ga terlalu asem 😅, tp tergantung selera masing² yaa😉.
- Masak air, gula dan daun pandan sampai gula larut..
- Masukan kolang kaling, masak sampai mendidih, sampai airnya sedikit menyusut.
- Setelah agak menyusut, angkat, dinginkan, lalu masukkan kulkas 😊.
Tiriskan, bilas air bersih dan tiriskan kembali.. Manisan Kolang-kaling Jahe Sumber Foto: Sajiansedap. Masak kolang-kaling dengan air, gula pasir, dan daun pandan. Rebus kolang-kaling sampai air kering, matikan api lalu dinginkan manisan. Campur semua bahan jadi satu dan es blewah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat manisan kolang-kaling gula merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :