Ayam Bacem Goreng Legit. Moms dan Dads pun tahu resep ayam bacem ini memang mudah. Resep Ayam Bacem Simpel, Manis Legit Bikin Nagih. Ayam Bacem itu makanannya wong Jawa (dibaca Jowo).
Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Potongan ayam diungkep (rebus dengan api kecil) dengan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, gula Jawa, dan air kelapa. Ayam goreng bacemnya legit dan enak.
Sedang mencari ide resep ayam bacem goreng legit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bacem goreng legit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bacem goreng legit, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bacem goreng legit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Moms dan Dads pun tahu resep ayam bacem ini memang mudah. Resep Ayam Bacem Simpel, Manis Legit Bikin Nagih. Ayam Bacem itu makanannya wong Jawa (dibaca Jowo).
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bacem goreng legit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bacem Goreng Legit menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Bacem Goreng Legit:
- Gunakan 1 kg ayam potong yang sudah dicuci.
- Gunakan 4 cm lengkuas, geprek.
- Siapkan 4 lembar daun salam, cuci bersih.
- Sediakan 1 lt air kelapa atau air biasa.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 6 buah bawang putih.
- Ambil 4 buah bawang merah.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt ketumnbar bubuk.
- Gunakan Bumbu tambahan.
- Sediakan 6 sdm kecap manis bango.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm gula merah serut.
- Gunakan 1 sdt asam jawa, larutkan dengan sedikit air.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 1/3 sdt lada.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Udang Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Dibuat dari ayam pejantan yang dimasak sampai empuk hingga tulangnya lepas. Oia, ayam bacem ini bisa dibeli frozen lho. Jadi kalau mau delivery untuk digoreng di rumah juga bisa. Lumayan lah buat stok makanan pas lagi males masak, Ayam Goreng Legit yang Jadi Favorit. "Sedapnyaaa ayam goreng!" lontaran kalimat meniru serial televisi Upin Ipin kerap diucapkan oleh Dd Irsyad.
Cara membuat Ayam Bacem Goreng Legit:
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas dan daun salam.
- Masukkan ayam, aduk aduk. Tambahkan 1lt air..
- Tambahkan semua bumbu tambahan. Tunggu sampai air asat atau hampir habis. Jangan lupa sesekali dibolak balik supaya tidak gosong ya..
- Setelah air hampir asat, matikan api dan tiriskan..
- Panaskan minyak secukupnya, agak banyak ya bun supaya tidak lengket. Goreng ayam sebentar saja, hati hati mudah gosong ya bun..
- Ayam bacem goreng siap disajikan!.
Bukan hanya si bungsu saja yang menyukai ayam goreng. Kedua kakaknya, Kk Rasyad dan Aa Dilshad, juga Bapa dan saya sendiri gemar menyantap hidangan yang satu ini. Ayam Bacem Super Mantap dan Sambal Terasi Goreng. Resep hasil modifikasi sendiri & thank's untuk warung ayam bacem Mbok Kromo di Jogya atas inspirasinya. Resep Ayam Bacem Goreng Enak - Bacem merupakan salah satu hidangan atau masakan yang kerap ditemukan di daerah Jawa Tengah dan sekitarnya, termasuk Jogjakarta.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bacem Goreng Legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :