Ayam Ungkep Bumbu Kuning.

Sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam ungkep bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

1. Siapkan Bahan A (bumbu halus).
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
5. Ambil 2-3 sdm bumbu racik ayam.
6. Sediakan 1 1/2 sdt sasa atau ajinomoto.
7. Sediakan 1/2 sdt royco ayam.
8. Ambil 1 sdt garam halus.
9. Gunakan 1 sdm gula.
10. Gunakan 1 sdt bubuk kunyit.
11. Sediakan 2 ruas jari jahe.
12. Gunakan 3 pasang kemiri.
13. Siapkan Secukupnya air.
14. Gunakan Bahan B.
15. Siapkan 1/2 kg ayam (potong makan).
16. Gunakan 3 lembar daun salam.
17. Sediakan 3 lembar duan jeruk.
18. Ambil 2 sereh ukuran kecil/sedang.
19. Ambil 2 ruas lengkuas geprek.
20. Ambil Secukupnya air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Kampung Woku Manado yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Ungkep Bumbu Kuning:

1. Blender bahan A sampai halus..
2. Kemudian masukan ke wajan/panci dan campurkan dengan bahan B. Masak hingga air menyusut, dan jangan lupa bolak-balikan ayam. Nb : gunakan api sedang ke kecil saja.
3. Setelah ayam dingin, packing ke wadah dan simpan di kulkas..
4. Dan bisa langsung di goreng, lalu sajikan ☺.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :