Opor ayam santan mahmud. Opor ayam santan putih siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Resep Opor Ayam Sederhana (santan kara). Ini resep sederhana ya bun, lumayan enak kok rasanya walau gak pake rempah" Kaya jinten dll. SajianSedap.com - Salah satu sajian yang wajib hadir saat lebaran adalah opor ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam santan mahmud yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam santan mahmud yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam santan mahmud, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam santan mahmud enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Opor ayam santan putih siap di hidangkan dengan taburan bawang goreng. Ingredients for Opor Ayam - Chicken in Coconut Milk. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam santan mahmud sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam santan mahmud menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor ayam santan mahmud:
- Sediakan 1 Ekor ayam.
- Gunakan Bumbu :.
- Sediakan 2 biji cabai rawit (sesuai selera ya bebbb).
- Sediakan 6 siug bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan Lengkuas (digeprek).
- Gunakan Kunyit.
- Gunakan Jahe.
- Siapkan Daun Salam.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Garam.
- Siapkan Sasa / penyedap rasa.
- Ambil Lada.
- Siapkan Ketumbar.
- Sediakan 1 bungkus Santan Kara (ukuran kecil ya bebb).
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Inspirasi lauk anak-anak harian,tahu telur wortel yang Enak Tips Anti Gagal
Opor ayam selalu dipadukan bersama ketupat ataupun dimakan bersama nasi hangat. Kenikmatan opor ayam memang tak sebanding dengan kualitasnya yang mudah basi. Opor ayam mudah basi karena mengandung santan. Terutama opor ayam yang sudah dingin mudah sekali basi hingga harus dibuang.
Langkah-langkah membuat Opor ayam santan mahmud:
- Bersihkan ayam yg sudah dipotong.
- Rebus ayam tersebut setengah matang.
- Ulek halus semua bumbu kecuali jahe, lengkuas, sereh (digeprek).
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskn, dan masukan daun salam dan sereh dengan minyak secukupnya hingga harum, kemudian masukan santan dan air secukupnya.
- Setelah itu masukan ayam dan masak hingga matang.
Opor ayam kuning ini memang berwarna kuning dan hampir seperti soto tetapi pembedanya adalah bumbu santan disini kental lebih terlihat seperti gulai daripada opor ayam. Walaupun begitu kamu bisa mengatur pedas atau tidaknya sehingga tidak sama dengan gulai ayam, Toppers. Selain daging ayam, opor ayam seringkali diberi beragam. Kemudian masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, agar santan tidak pecah. Matikan kompor ketika ayam sudah empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam santan mahmud yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :