Sayur asem tulang sapi. Lihat juga resep Sayur Asam Tulang Payau (khas Kutai) enak lainnya. Resep Sayur Asem Tulangan Sapi dapat anda lihat pada video slide berikut. Sayur asem sapi bercitarasa gurih, asam dan segar.

Cara memasaknya yaitu dengan memotong tulang sapi dan direbus hingga lebih lunak. Bumbu yang harus disiapkan ialah cabai, bawang merah, bawang putih. Lihat juga resep Sayur Asam Tulang Payau (khas Kutai) enak lainnya.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem tulang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sayur Asam Tulang Payau (khas Kutai) enak lainnya. Resep Sayur Asem Tulangan Sapi dapat anda lihat pada video slide berikut. Sayur asem sapi bercitarasa gurih, asam dan segar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem tulang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur asem tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem tulang sapi menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur asem tulang sapi:

1. Gunakan 1/2 kg tulang iga sapi.
2. Gunakan 1 pack sayur asem lengkap.
3. Sediakan 1/2 bungkus bumbu racik sayur asem.
4. Ambil Lengkuas geprek.
5. Ambil 2 lmbr daun salam.
6. Siapkan 3 keping asam kandis.
7. Gunakan Bumbu halus.
8. Sediakan 5 bh bawang merah.
9. Siapkan 2 bh bawang putih.
10. Ambil 6 bh cabe merah.
11. Gunakan 1 bh kemiri.
12. Sediakan Sedikit terasi.
13. Sediakan 1 sdm gula merah.
14. Sediakan Garam secukup ny.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Steak Tuna Saus BBQ yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tulang Iga Sapi - Asal jangan tulang rusuk aja yang dimakan sama sayur asem. Pecinta tulang iga sapi wajib mencoba sajian ini. Sayur menu ini yang segar diolah bersama dengan campuran tulang iga sapi, pasti menciptakan rasa iga yang khas lain daripada yang lain. Lihat juga resep Sayur sop tulang sapi enak lainnya.

Cara membuat Sayur asem tulang sapi:

1. Rebus tulang di air mendidih.sampai keluar buih kotoran ny.buang air rebusan pertama.kembali didihkan air masukan kembali tulang.rebus sampai empuk dg api kecil..
2. Masukan bumbu halus.daun salam.lengkuas.asam kandis.dan sayur yg keras terlebih dahulu.seperti jagung.tangkil/melinjo.labu siam.terong.masak kembali..
3. Setelah sayur empuk.masukan sayur lain nya.seperti kol.daun tangkil.kacang panjang.dan masukan ½ bungkus bumbu racik sayur asem.tambahkan garam.gula melah.masak kembali.angkat dan sajikan..

Sekilas mirip Asem-Asem Daging Buncis dari Semarang tetapi bedanya Asam-Asam Tulangan dari Banjar ini memakai tulang iga atau tulang sapi. Sayur Asam Tulang Iga enak lainnya. Cara membuat asem-asem terbilang mudah, cukup rebus daging dan tumis bumbu. Namun, langkah merebus daging sapi sampai empuk membutuhkan waktu yang tidak singkat. Daripada penasaran rasanya, kamu bisa membuat sendiri asem-asem seperti resep berikut.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur asem tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :