Opor Ayam Kampung Spesial. Resep Opor Ayam Kampung:: Opor ayam merupakan salah satu olahan berbahan dasar daging ayam yang sangat populer di indoneisia. Masakan ini sering dijumpai pada saat perayaaan hari-hari besar agama seperti idulfitri dan sebagainya. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya.
Opor ayam kampung spesial siap disajikan dengan ketupat atau lontong.
Masakan opor merupakan salah satu dari banyak olahan yang bahan utamanya adalah daging ayam dan masakan ini adalah masakan yang cukup populer di negara kita ini Indoneisia.
Bahan utama untuk membuat opor ayam.
Lagi mencari ide resep opor ayam kampung spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Opor Ayam Kampung:: Opor ayam merupakan salah satu olahan berbahan dasar daging ayam yang sangat populer di indoneisia. Masakan ini sering dijumpai pada saat perayaaan hari-hari besar agama seperti idulfitri dan sebagainya. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung spesial, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung spesial enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kampung spesial yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung Spesial menggunakan 24 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung Spesial:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung.
- Sediakan 2 bungkus kecil santan instan.
- Ambil bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 1/4 butir pala.
- Ambil sejumput ketumbar sangrai.
- Gunakan sejumput merica.
- Siapkan sejumput jinten.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 1 cm kunyit, bakar.
- Siapkan bahan lain :.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk,sobek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 1 batang serai, geprek.
- Ambil 1/2 batang kayu manis.
- Ambil 1 bunga lawang.
- Ambil 1 buah kapulaga.
- Siapkan 3 biji cengkeh.
- Gunakan secukupnya garam, gula merah.
- Gunakan sedikit kaldu bubuk (sy pake yg non msg).
- Siapkan 1 sdm air asam jawa.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam kecap trio cabai yang Enak Tips Anti Gagal
Saat membuat opor, tentu yang perlu dilakukan adalah merebus ayam terlebih dahulu. Gorengan ala jepang ini biasanya resep masakan jepang yang terakhir adalah takoyaki. Resep opor ayam jawa spesial sedap dan gurih. Resep masakan jepang selanjutnya adalah chicken katsu.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung Spesial:
- Kucuri ayam dgn air lemon / jeniper, diamkan, cuci bersih.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, daun salam, lengkuas hingga harum dan matang.
- Masukkan ayam, aduk2 hingga berubah warna. Masukkan sisa bahan lainnya.
- Masukka santan instan encer (1 bungkus yg sdh dicampur air).
- Masak dgn api kecil hingga ayam matang dan kuah sedikit menyusut.
- Cicipi rasanya.. Terakhir masukkan santan kental sedikit sj agar kuah tdk pecah (santan instan yg dicampur dgn sedikit air) aduk2 hingga mendidih kembali.
- Taburi bawang goreng, sajikan bersama lontong / nasi dan pelengkap lain 😉.
Jenis masakannya ada tumisan, sup hingga ayam yang pastinya akan jadi favorit keluarga. CO - Ini resep makanan lebaran, cara bikin Opor Ayam Kampung Spesial Super Enak. Lebaran kurang lengkap rasanya jika tidak ada menu opor ayam. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Opor Ayam a la My Mom: The Best Ever Opor Ayam ^_^.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung Spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :