Opor Ayam Suwir Kuah Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Lihat juga resep Opor Ayam Suwir Kuah Putih enak lainnya. Siapkan panci kecil, masukkan ayam, bumbu halus, santan, dan bumbu lainnya. Lihat juga resep Opor ayam kuah putih enak lainnya.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam suwir kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam suwir kuah putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam suwir kuah putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam suwir kuah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam suwir kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Suwir Kuah Putih memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Suwir Kuah Putih:
- Ambil 1/2 kg ayam,cuci bersih (saya pakai ayam suwir yg ada dikulkas).
- Ambil 65 ml santan kara.
- Ambil 400 ml air matang (saya pake air kaldu ayam).
- Ambil Garam(disesuaikan).
- Sediakan Gula pasir (disesuaikan).
- Ambil Kaldu bubuk (disesuaikan).
- Siapkan 1 btng serei,geprek.
- Siapkan 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
- Gunakan 150 gr wortel,kupas dan iris tipis.(tambahan saya request anak).
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih(saya 4 siung).
- Siapkan 4 bh kemiri(saya digoreng dulu).
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt merica.
- Sediakan Seiris jahe(saya ngga pake).
- Sediakan Sedikit pala(saya sejumput pala bubuk.
- Ambil Taburan:.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng(saya pake bawang dari mie instan😀).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tumis Ayam Kecap yang Lezat Tips Anti Gagal
Untuk membuat opor ayam kuah putih ini, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan-bahan seperti gula Jawa, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lainnya. BACA JUGA: Resep Sambal Kecap Uleg, Enak Disantap dengan Ikan Bakar dan Tempe Goreng. Lihat juga resep Opor Ayam Suwir enak lainnya. Lihat juga resep Sup ayam suwir mudah dan sehat enak lainnya.
Cara menyiapkan Opor Ayam Suwir Kuah Putih:
- Sebelumnya maaf fotonya ngebayang dan ga jelas soalnya ya gitu sambil daring anak bolak balik hpnya🙏panaskan minyak,tumis bumbu halus,serei,daunsalam,daun jeruk sampai harum.
- Masukan wortel,ayam,garam,gula pasir,kaldububuk dan air kaldu.aduk rata.
- Masukan santan aduk rata.masak sampai wortel empuk sambil diaduk biar santan ngga pecah.jangan lupa koreksi rasa.
Cara memasak opor ayam putih enak: Tumis bumbu-bumbu halus, daun jeruk, daun salam, dan serai sampai harum. Masukkan potongan ayam, kemudian aduk hingga berubah warna. Bumbui dengan garam, gula, dan merica, kemudian tuangkan santan sedikit demi sedikit. Masak sampai ayam empuk dan kuah sedikit mengental. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Suwir Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :