Ayam goreng mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng mentega menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng mentega:

1. Sediakan 1 kg ayam.
2. Siapkan 1 siung bawang bombay.
3. Siapkan 5 siung bawang putih.
4. Sediakan 4 sdm saus inggris.
5. Sediakan 2 sdm kecap manis.
6. Sediakan 3 sdm saus tiram.
7. Siapkan 2 sdm saus tiram (marinasi).
8. Gunakan 1 sdm saus cabai.
9. Sediakan secukupnya Margarin.
10. Gunakan secukupnya Merica.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Bakar Madu (teflon) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng mentega:

1. Marinasi ayam dengan 2 sdm saus tiram, ayam dipotong kecil2 yaa, seukuran makan, jangan utuh, tapi kalau paha ayam aku biarin utuh, kalau mau lebih praktis pake fillet paha atau dada, diamkan selama 30 menit.
2. Campur semua saus dalam satu mangkok, aduk rata sisihkan.
3. Goreng ayam hingga matang yaa, kecoklatan, sisihkan.
4. Tumis bawang bombay dan bawang putih, masukan ayam yang udah digoreng, tuang saus, tambahkan sedikit air, masak hingga air menyusut, siap di sajikan bersama daun selada dan telur ceplok, super yam!.

Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :