Donat Ubi Merah.

Sedang mencari ide resep donat ubi merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat ubi merah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat ubi merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat ubi merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat ubi merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Donat Ubi Merah menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Ubi Merah:

1. Ambil 250 gr tepung pro tinggi.
2. Sediakan 150 gr ubi merah, haluskan.
3. Siapkan 85-100 ml air/susu cair (me 85 ml).
4. Gunakan 30 gr gula pasir butir halus.
5. Sediakan 2 butir kuning telur.
6. Ambil 35 gr metega/margarine.
7. Gunakan 4 gr ragi.
8. Sediakan 3 gr garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sambal pecel lele yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Donat Ubi Merah:

1. Campur semua bahan kecuali garam dan mentega, mixing sampai setengah kali, kalau mau ulen juga boleh.
2. Tambahkan garam dan mentega, mixing lagi hingga kalis, bulatkan dan istirahatkan 10 menit.
3. Bagi adonan masing2 40 gr bulatkan dan istirahatkan 10 menit, agar tidak lengket taburi tepung terigu di wadah yah.
4. Baluri adonan dengan tepung, pipihkan dan bolongi tengahnya dengan jari lalu renggangkan tengahnya.
5. Istirahatkan donat 20-30 menit atau mengembang tapi jangan over proofing.
6. Panaskan minyak, goreng donat hanya 2 kali balik saja agar whitery ring nya keluar, angkat dan beri toping sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat Ubi Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :