Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. There are many versions of butter fried chicken across Asia, and each one is as irresistible as the next. This Ayam Goreng Mentega from Indonesia is no different!

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:

1. Sediakan 4 potong ayam (saya bagian paha pentung, dipotong dua).
2. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis utk marinasi ayam (saya skip).
3. Gunakan 1/2 sdt garam (utk marinasi ayam).
4. Ambil 1/4 sdt lada bubuk (utk marinasi ayam).
5. Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris2.
6. Gunakan 2 siung bawang putih, cincang halus.
7. Ambil 2 sdm kecap manis.
8. Siapkan 1 sdt saos tiram.
9. Sediakan 1 sdt saos tomat.
10. Ambil 1 1/2 sdt kecap inggris.
11. Sediakan 1 sdm margarine utk menggoreng ayam.
12. Sediakan 1 sdt margarine utk menumis bumbu.
13. Siapkan secukupnya Garam gula.
14. Sediakan 50 ml air.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Udang dan Ayam Crispy Telur Asin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera. Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.

Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:

1. Cuci bersih ayam, lalu berikan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk, aduk rata, diamkan kira2 15 menit..
2. Panaskan minyak agak banyak, beri 1 sdm margarine lalu goreng ayam sampai matang. Angkat lalu tiriskan. Sisihkan.
3. Siapkan bbawang bombay dan bawang putih iris, sisakan 1 sdm minyak menggoreng ayam, tambahkan dg 1 sdt margarine lalu panaskan, tumis bawang bombay dan bawang putih..
4. Tumis bawang sampai harym lalu masukkan kecap manis, saos tiram, kecap inggris, saos tomat, lada, garam, gula jika perlu, aduk rata sampai bumbu agak mengental, lalu masukkan ayam goreng, aduk rata..
5. Beris sedikit air, masak ayam sampai air memyusut dan bumbu meresap. Masukkan daun bawang sebelum air betul2 menyusut, aduk2, koreksi rasa, lalu matikan kompor..
6. Sajikan hangat..

Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :