Mangut Ikan Asap & Telor Ceplok. Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh. Mangut Ikan pari Asap ikan pari asap (boleh ikan apa aja) goreng setengah garing • santan • tomat matang • cabe hijau keriting • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih Mangut ikan asap kemangi Ade Irene Bekasi.

Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Membuat ikan asap di rumah dan mangut lele asap yang sedap. Kemaren ke pasar nemu ikan asap ikan pee alias ikan pari hhmm jadi teringat kpn hari pengen makan mangut.

Lagi mencari inspirasi resep mangut ikan asap & telor ceplok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut ikan asap & telor ceplok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Mangut Ikan Asap: Haluskan bumbu, lalu tumis dengan sedikit minyak hingga harum, lalu tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk hingga rata. Masukkan ikan asap kedalam tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan santan, sambil diaduk terus agar santan tidak pecah, lalu tambahkan juga gula, garam dan cabai rawit utuh. Mangut Ikan pari Asap ikan pari asap (boleh ikan apa aja) goreng setengah garing • santan • tomat matang • cabe hijau keriting • cabe merah keriting • cabe rawit • bawang merah • bawang putih Mangut ikan asap kemangi Ade Irene Bekasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut ikan asap & telor ceplok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut ikan asap & telor ceplok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut ikan asap & telor ceplok yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mangut Ikan Asap & Telor Ceplok menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Ikan Asap & Telor Ceplok:

1. Ambil 250 gr ikan asap (mangut).
2. Sediakan 4 butir telor d ceplok trus dilipat (kuningnya di dalam).
3. Ambil 1/2 papan tempe tua.
4. Sediakan Pete (opsional).
5. Sediakan 1 bks kecil santan kara.
6. Siapkan 500 ml air.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdt gula.
9. Sediakan 1/2 sdt penyedap.
10. Gunakan 1 lbr daun jeruk angka 8.
11. Ambil 1 ruas kencur.
12. Sediakan 5 buah cabe rawit setan.
13. Siapkan 2 siung bawang putih.
14. Sediakan 3 siung bawang merah.
15. Siapkan 1 lbr daun salam.
16. Siapkan 1 ruas lengkuas.
17. Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Ikan Koi🐡 yang Enak Tips Anti Gagal

Masak mangut ini gampang banget dan ga pake byk ngotorin perabot dapur loh saya pake resep dari Justtryandtaste Blogspot yuk di buka. makasi mb endang. Rasa jangan ditanya sedapnnyyyaaa. bikin aja deh heheheh Mangut ikan biasa di buat menggunakan ikan asap, kemudian dimasak kembali dengan kuah santan dan macam macam bumbu. Aneka Masakan Penggugah Selera(Rasa dan Gaya Sesuai Selera Anda) Ikan asap diolah dengan bumbu cabae, kunyit dan kuah santan. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas.

Cara membuat Mangut Ikan Asap & Telor Ceplok:

1. Potong2 bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe. Geprek lengkuas, kencur..
2. Tumis bumbu yg sudah diiris, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan kencur hingga harum. Tuang air, tunggu mendidih, masukan tempe tua, ikan asap, dan telor ceplok, disusul garam, gula, penyedap. Tunggu mendidih lagi..
3. Setelah mendidih masukan santan (krn nggak ada kelapa saya pake santan instan), aduk2 cek rasa. Tunggu mendidih lg. Angkat sajikan dengan nasi panas..

Makan malam hari ini terasa spesial karena adanya kiriman mangut ikan asap dari saudara saya. Rasa kuah koto yang gurih dan pedas nampol memang sulit untuk ditolak. Ditambah dengan aroma ikan asap yang khas terasa begitu menggoda. Selain sajian ini, ikan asap juga sering dimasak santan, tumis sambal pedas, pecak, hingga asem-asem. Mangut ikan asap dikenal sebagai salah satu hidangan khas Jawa Tengah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut ikan asap & telor ceplok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :