Nastar Lumer. Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.

Nastar lumer ala Tintin Rayner ini sudah banyak banget yang nyobain. Selain ada di IG-nya, resep ini juga ada di buku "Simple Moist Cake" Tintin Rayner. Sangat-sangat dianjurkan untuk mencoba yaa, karena memang hasilnya enak.

Sedang mencari inspirasi resep nastar lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nastar lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nastar lumer yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nastar Lumer memakai 17 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nastar Lumer:

1. Gunakan Bahan Adonan.
2. Sediakan 1 kg tepung terigu protein rendah.
3. Siapkan 150 gr rum butter.
4. Siapkan 1/2 kg mentega (saya pakai palmia).
5. Ambil 200 gr gula halus.
6. Ambil 2 sachet susu dancow (ukuran 27 gr).
7. Gunakan 200 gr tepung maizena.
8. Sediakan 8 butir telur (kuningnya saja).
9. Gunakan 2 sachet vanili bubuk.
10. Siapkan 170 gr keju Prochiz Gold.
11. Gunakan Bahan Isian.
12. Siapkan 4 buah nanas.
13. Sediakan 2 ons gula pasir.
14. Ambil 2 helai daun pandan.
15. Ambil 1 batang keningar.
16. Sediakan 3 butir telur (ambil kuningnya saja untuk olesan).
17. Gunakan 50 gr keju Prochiz gold.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Wajik ketan pandan yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Bentuknya bisa disesuaikan dengan selera dan ketelatenan yang bikin hihihi. Nastar terasa garing, remah dan lumer di mulut. Nastar sendiri merupakan kue istimewa yang banyak penggemarnya dan sepertinya 'kudu' wajib hadir saat Lebaran tiba. Tak heran dengan kepopulerannya yang luar biasa membuat hampir setiap pembuat kue ingin menaklukkan dan menjadi master dalam membuat nastar.

Cara menyiapkan Nastar Lumer:

1. Bahan adonan luar.
2. Masukkan mentega 450 gr (50 gr untuk olesan loyang), kuning telur, rum butter, dan gula halus ke dalam wadah. Campur hingga rata.
3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan vanili. Campur hingga rata.
4. Uleni adonan hingga kalis dan lembut..
5. Bahan isian.
6. Cuci bersih bahan yang diperlukan..
7. Potong buah nanas, lalu parut hingga halus..
8. Masak nanas hingga airnya sedikit menyusut..
9. Masukkan gula, daun pandan, dan keningar..
10. Masak hingga air nanas menyusut..
11. Setelah semua bahan yang diperlukan sudah lengkap, bentuk bulat" nastar dan olesi dengan kuning telur dan taburan keju.
12. Taruh di loyang, lalu oven kurang lebih 15 menit dengan api sedang, sesuai dengan oven masing-masing..

Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar. Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nastar lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :