Ayam Ungkep// Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Goreng Lengkuas. Lihat juga resep Ayam ungkep padang enak lainnya. How to Make Tasty Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas. You can cook Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep //.

Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Ungkep - Indonesian Fried Chicken. RESEP AYAM GORENG BUMBU PADANG ENAK ALA UNI CHECHE - YouTube. RESEP AYAM GORENG BUMBU PADANG ENAK ALA UNI CHECHE.

Lagi mencari inspirasi resep ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam ungkep padang enak lainnya. How to Make Tasty Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas. You can cook Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep //.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkep// Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Goreng Lengkuas memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Ungkep// Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Goreng Lengkuas:

1. Siapkan 1 kg ayam, potong ukuran sedang-besar / sesuai selera.
2. Sediakan 2 batang sereh.
3. Gunakan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
5. Sediakan Bumbu halus:.
6. Ambil 8-10 siung bawang putih.
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Ambil 3 buah kemiri / 1sdt kemiri bubuk.
9. Ambil 3 ruas lengkuas (sebanyak apa bebas, makin banyak, serundengnya makin banyak).
10. Siapkan 1 ruas kunyit atau 1/2SDM bubuk kunyit.
11. Ambil 1 ruas jahe.
12. Siapkan Seasoning:.
13. Sediakan 1 SDT gula.
14. Ambil 1/2 SDM garam.
15. Sediakan 1 SDT ketumbar bubuk.
16. Gunakan 1/2 SDM merica bubuk.
17. Sediakan Secukupnya kaldu jamur/kaldu bubuk lain.
18. Siapkan Minyak untuk menumis.
19. Siapkan 1-2 liter air untuk ungkep (atau jumlah disesuaikan).
20. Sediakan 250 cc santan (opsional untuk resep AYAM BAKAR).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem Segar & Pedas yang Enak Tips Anti Gagal

Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak. Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel. Bumbu bacem khas Jawa yang manis gurih membuat ayam ini. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya.

Cara membuat Ayam Ungkep// Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Goreng Lengkuas:

1. Blender/haluskan bumbu halus. Lalu tumis sambil masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk2 sampai wangi..
2. Masukkan ayam yg sudah dipotong. aduk2 sebentar, lanjut masukkan air secukupnya. Untuk ayam bakar, bila air mendidih boleh masukkan santan secukupnya (opsional, gak pake gakpapa, tetep enak). Tutup panci, biarkan selama 30menitan untuk ayam negri, dan 1-1.5jam untuk ayam kampung (kalau ayam kampung mau dimasukkan presto jg boleh, empuk lebih cepat tp bumbu gak terlalu nyerap). Aduk sesekali agar ungkepan merata. Ungkep sampai air surut..
3. Tinggal di grill atau digoreng.kalau mau simpan dikulkas tunggu dingin dulu yaaa lalu kotak storage 😉.

Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit. Resep Ayam Bakar ala RM Padang // Ayam Ungkep // Ayam Goreng Lengkuas gampang dan Langkah Membuat If playback doesn't begin shortly, try restarting your device. Berikut ini resep ayam bakar menggunakan racikan rempah dan kecap sebagai bumbu ungkep maupun olesan. Kalau tidak memiliki panggangan, Anda bisa menggunakan wajan anti lengket. Boleh sambil diolesi sisa bumbu ungkep.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep// ayam bakar ala rm padang // ayam goreng lengkuas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :