Ayam Tahu Masak Kemangi.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tahu masak kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tahu masak kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu masak kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu masak kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam tahu masak kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Tahu Masak Kemangi menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Tahu Masak Kemangi:
- Gunakan 250 gr ayam.
- Gunakan 6 potong tahu.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar.
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1 ruas lengkuas memarkan.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembah daun salam.
- Siapkan 1 buah sereh memarkan.
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya Air santan.
- Siapkan 1 ikat daun kemangi siangi.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ikan Nila Bakar Duo Sambal yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Tahu Masak Kemangi:
- Potong ayam kemudian cuci bersih dan rebus sebentar kemudian buang airnya, tiriskan dan sisihkan.
- Goreng tahu sampai setengah matang, sisihkan.
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit, lada bubuk,kunyit,jahe.
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan juga daun salam,daun jeruk,lengkuas,sereh,.
- Kemudian masukkan ayam,tahu aduk kemudian tambahkan air santan, tambahkan gula garam kaldu bubuk tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih dan ayam sudah matang (empuk) kemudiam koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi, tunggu sebentar kemudian matikan api, siap di sajikan..
- SELAMAT MENCOBA 😍.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tahu Masak Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :