Nastar Lumer. Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Keluarkan adonan, bagi menjadi beberapa bagian. Sisa adonan sebaiknya dikembalikan ke dalam kulkas agar tidak lumer dan nastar meleber saat dipanggang. Bentuk bulat adonan, gepengkan adonan dan beri sebuah bulatan selai.
Sedang mencari ide resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak isian nastar dulu, masak nanas parut, cengkih, dan gula hingga airnya habis. Kue kering berisi selai nanas ini terasa empuk dan lumer banget di mulut. Perpaduan gurih dan manisnya melekat di lidah, selalu bikin ketagihan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar lumer, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar lumer yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nastar lumer sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nastar Lumer menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Lumer:
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 100 gr butter.
- Gunakan 100 gr margarin.
- Sediakan 50 gr gula halus.
- Sediakan 27 gr susu bubuk.
- Gunakan 30 gr tepung maizena.
- Ambil Olesan :.
- Siapkan 2 kuning telur.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm susu cair.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 2 in 1 Nastar (Nastar Klepon&Nastar Cengkeh) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Nastar Enak Lembut dan Lumer. Lihat juga resep Nastar Lumer enak lainnya. Resep nastar lumer empuk untuk Lebaran, cocok juga untuk jualan - Bikin nastar, yuk! Salah satu kue kering favoritku adalah nastar.
Cara menyiapkan Nastar Lumer:
- Campurkan tepung terigu protein rendah, tepung maizena, dan susu (sisihkan)..
- Butter, margarin, dan kuning telur aduk menggunakan whisker sampai tercampur merata (jangan terlalu lama).
- Tambahkan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata sampai adonan bisa dipulung..
- Bulatkan adonan dengan berat 7 gr dan isi dengan selai nanas yang sudah dibulatkan berat 3 gr..
- Ambil adonan lalu pipihkan isi dengan selai nanas. Bulatkan kembali sampai benar² mulus. Susun diloyang yang sudah dioles margarin.
- Sebelum adonan dimasukkan oven harus sudah dipanaskan selama 10 menit..
- Panggang menggunakan api kecil selama 30 menit sampai bagian bawah adonan kecoklatan..
- Dinginkan adonan yang sudah dioven lalu dioles dengan kuning telur 2 kali..
- Setelah olesan kuning telur kering masukkan ke oven panggan selama 10 menit dengan api kecil..
- Nastar matang tunggu sampai benar2 dingin baru masukkan ke toples.
Makan nastar ini seperti makan kacang, gak cukup sebiji, tau-tau udah hampir habis setoples haha. Ini nastar bikinanku tahun lalu, waktu masih punya oven. Untuk memudahkan selai nanas dipulung dengan menggunakan tangan, masukkan terlebih dahulu selai nanas kedalam demikian lah cara mudah sederhana membuat nastar yang lembut. Tips membuat nastar lembut lumer di mulut anti retak: Kami siapkan bahan nastar atau resep nastar klasik di sini. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nastar Lumer yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :