Ayam Goreng Sambal Terasi.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambal Terasi menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Terasi:

1. Gunakan Bahan ayam:.
2. Sediakan 1 kg ekor ayam,potong sesuai selera.
3. Siapkan 7 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jari jahe.
5. Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
6. Siapkan 1 sdt garam.
7. Ambil 150 ml air.
8. Sediakan Bahan sambal terasi:.
9. Ambil 10 buah cabe merah keriting,potong 3.
10. Sediakan 7 buah cabe rawit merah.
11. Sediakan 8 siung bawang merah,iris.
12. Siapkan 4 siung bawang putih,iris.
13. Ambil 1 buah tomat,potong.
14. Gunakan 1 sdm terasi (1 blok sachet).
15. Gunakan 2 sdm gula jawa.
16. Gunakan 1 sdt garam.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem Jakarta yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Sambal Terasi:

1. Blender semua bahan ayam hingga halus (kecuali ayam dan air).
2. Campurkan ayam dengan bumbu halus,aduk rata.
3. Masukkan air ke wajan,panaskan sebentar lalu masukkan ayam,ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresa (tutup wajan saat proses ungkep). angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak,lalu goreng ayam hingga matang. Angkat dan sisihkan.
5. Cara memasak sambal terasi: 1. panaskan minyak,masukkan cabe merah+cabe rawit+ bawang merah+bawang putih,masak hingga agak layu,matikan kompor biarkan hingga dingin 2. Blender bahan cabe dll diatas + bahan sambal terasi lainnya 3. Tumis semua bahan blenderan diatas hingga wangi..
6. Sajikan ayam dengan sambal terasi👏🏻👏🏻.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :