Roti Manis.

Lagi mencari inspirasi resep roti manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti Manis memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Roti Manis:

1. Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi.
2. Siapkan 80 gr gula pasir.
3. Ambil 4 gr ragi instan.
4. Sediakan 50 gr susu bubuk.
5. Ambil 100-150 ml air.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan 40 gr margarin/mentega.
8. Gunakan 1 butir telur.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Opor ayam sedap yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Roti Manis:

1. Campur terigu, susu bubuk, ragi, telur dan gula pasir dalam satu wadah. Aduk rata dan mixer..
2. Tambah air perlahan-lahan, sambil dimixer hingga adonan setengah kalis..
3. Kemudian beri margarin/mentega dan garam. Mixer lagi hingga kalis..
4. Jika sudah kalis, tutup adonan dengan serbet bersih,biarkan adonan mengembang, sekitar 20 - 30 menit. Panaskan oven..
5. Setelah mengembang, gilas adonan menjadi bentuk segi empat, dengan panjang sesuai loyang. Gulung adonan..
6. Masukkan adonan kedalam loyang yang sudah di oles tipis mentega dan terigu, panggang dalam suhu 170-180 delcel, api sedang (sesuaikan oven masing-masing). Ini saya panggang selama 35 menit..
7. Setelah matang, olesin bagian atasnya dengan margarin. Biarkan suhu ruang selama 10 menit, lalu iris. Siap disajikan untuk sarapan..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :