Dokkebi/Hottang. Lihat juga resep Hottang/tokebi mini low buget enak lainnya. Tapi kalo selain nasi mereka mau. Untuk mensiasati supaya tetap kemasukan karbohidrat.
Di negara-negara barat, jajanan ini juga terkadang disebut sebagai corn dog karena bentuknya yang mirip jagung. Hottang banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat, sehingga banyak disukai anak-anak dan remaja.. Dokkebi, Tokkebi Hot Dog atau yang biasa disebut hotang (hot dog kentang) ini merupakan salah satu menu andalan Street Foods di sana.
Anda sedang mencari inspirasi resep dokkebi/hottang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dokkebi/hottang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dokkebi/hottang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan dokkebi/hottang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Hottang/tokebi mini low buget enak lainnya. Tapi kalo selain nasi mereka mau. Untuk mensiasati supaya tetap kemasukan karbohidrat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dokkebi/hottang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dokkebi/Hottang menggunakan 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dokkebi/Hottang:
- Siapkan 8 buah sosis, potong jadi dua (boleh diutuhkan panjang).
- Ambil secukupnya Kentang beku.
- Gunakan Tusuk sate/lidi secukupnya.
- Sediakan Bahan lapisan:.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Gunakan 50 gr maizena.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan 100 ml susu cair.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Semur tahu Dan daging sederhana tapi Mantap yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Dokkebi atau hottang sendiri merupakan makanan pinggir jalan berupa hotdog kentang yang digoreng dan diberi saus dan mayonaise. Nah daripada terus ngiler, kenapa enggak coba buatnya di rumah. Berikut ini resep dokkebi Nur Sabatiana seperti dilansir dari laman Cookpad. Kalau tidak salah, namanya adalah Dokkebi Hotdog yang merupakan sosis berbalut tepung dan kentang atau di negara kita disebut hotang.
Langkah-langkah menyiapkan Dokkebi/Hottang:
- Tusuk2 sosis dg lidi/tusuk sate kemudian sisihkan.
- Potong2 French fries atau kentang beku. Sisihkan.
- Siapkan bahan pelapis dalam mangkok besar.
- Tuangi dg susu cair.
- Aduk sampai rata. Konsistensinya kental dan seperti lem..
- Celupkan sosis ke dalam adonan pelapis.
- Gulingkan/taburi permukaan dg kentang sampai rata.
- Goreng dg minyak yg banyak dan api sedang supaya kentang bisa garing sempurna. Crunchy..
- Goreng sampai keemasan lalu tiriskan..
- Sajikan dg mayones dan saos sambal/tomat. Enak.
- Sukaaa sekali.crunchy di luar lembut di dalam..
- Semua sukaaaa!.
Sosis yang di balut dengan tepung dan kentang ini di tusuk pakai tusukan sate yang digoreng hingga garing, dan dimakan menggunakan saos dan mayones memberikan sensasi rasa yang sangat nikmat dan bisa mengenyangkan. Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Dokkebi Hottang Resep Resep Makanan Minuman Resep Masakan Korea. Bahan Bahan Yang Digunakan Tak Sulit Dijumpai Dan Menggunakan Alat Sederhana Resep Makanan Sehat Resep Masakan Asia Cara membuat cenil dari agar agar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dokkebi/hottang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :