Carang Gesing Pisang Kepok. Nyatanya bahan-bahan untuk membuat carang gesing bisa ditemukan di dapur. Carang Gesing Pisang Kepok by Mimam Mu Carang gesing merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang memiliki rasa manis dan enak sekali, jajanan ini berasal dari Solo ada pula yang menyebutnya dari Yogyakarta. Namun sekarang banyak ditemui di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia.
Sleman Regency, Special Region of Yogyakarta, Indonesia.
Ada dua jenis pisang kepok, yaitu pisang kepok kuning dan pisang kepok putih.
Carang Gesing Rempah Pisang Kepok step by step Disini saya akan membagikan tips cara membuat Carang gesing pisang kepok dengan mudah yang mana siapapun bisa melakukannya bahkan yang belum masak sekalipun. disimak baik baik oke… Bahan-Bahan : Cara Buat Lezat Carang gesing pisang kepok.
Sedang mencari ide resep carang gesing pisang kepok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal carang gesing pisang kepok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari carang gesing pisang kepok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan carang gesing pisang kepok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nyatanya bahan-bahan untuk membuat carang gesing bisa ditemukan di dapur. Carang Gesing Pisang Kepok by Mimam Mu Carang gesing merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang memiliki rasa manis dan enak sekali, jajanan ini berasal dari Solo ada pula yang menyebutnya dari Yogyakarta. Namun sekarang banyak ditemui di pasar-pasar tradisional seluruh Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah carang gesing pisang kepok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carang Gesing Pisang Kepok memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Carang Gesing Pisang Kepok:
- Siapkan 8 buah pisang kepok.
- Siapkan 2 buah santan kara, tambahkan air sampai total 1 liter.
- Siapkan 4 butir telur, kocok lepas.
- Ambil 150 gram gula merah, sisir.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 2 sdm tepung beras, tambahkan sedikit air. Aduk rata.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan 3 lembar daun pandan.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep [57] Ayam Crispy Tumis Tomat yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Untuk pisang, kamu bisa menggunakan jenis pisang yang lain. Kota Solo memang sudah tersohor dengan kekayaan kulinernya yang enak, murah dan beragam. Salah satu makanan khas Solo yang wajib kamu coba adalah carang gesing. Kudapan yang berbahan dasar pisang kluthuk atau kepok ini, punya ciri khas penyajiannya yang dibungkus dengan daun pisang. cara membuat carangi gesing pisang kepok.
Langkah-langkah membuat Carang Gesing Pisang Kepok:
- Kupas kulit pisang, potong sesuai selera.
- Tuang dalam panci, santan, gula merah, gula pasir, tepung beras, garam, 2 lembar daun pandan (ikat). Aduk rata, tunggu sampai mendididih. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk cepat. Lalu matikan api..
- Susun daun pandan yang sudah dipotong2 dan pisang ke dalam pinggan tahan panas. Tuangkan adonan santan diatasnya..
- Kukus sampai matang. Kurang lebih 30-40 menit. Sajikan dalam keadaan dingin, jauh lebih enak..
Langkah-langkah menyiapkan Carang Gesing / Barongko Pisang Kepok. Kocok gula, telur, garam dan vanila hingga gula larut. Ayak bahan kering ke bahan santan aduk hingga benar-benar rata. Carang Gesing Pisang Kepok Pak sayur langganan kebetulan bawa pisang kepok yang cantik dan besar banget.udah dibuat pisang goreng, banana cake dll kok ga abis-abis. Beli pisang kepok untuk d kolak, tp kata suami bosen, cus putar otak, buat carang gesing aj, kan bsa taruh di kulkas, 😄😄😄.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Carang Gesing Pisang Kepok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :