Opor Ayam Kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam.
Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam … Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir.
Berbagai persiapan pun telah dilakukan untuk menyambut hari kemenangan tersebut, termasuk menu wajib Lebaran seperti opor ayam.
Lagi mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Kentang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Kentang:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Gunakan Santan kara.
- Ambil 2 buah kentang.
- Ambil Garam.
- Gunakan Royco (bisa diskip).
- Ambil Bumbu.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 7 butir kemiri.
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Serai.
- Siapkan Bawang goreng (jika suka).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep "opor ayam kentang"👍😘❤️ yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Opor ayam mix kentang Dapur Mamah Dhi @dapurmamahdhi Jakarta Utara. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit.
Cara membuat Opor Ayam Kentang:
- Goreng kentang setengah matang.
- Ayam direbus terlebih dahulu (jika langsung dimasak juga bisa). Di sini saya lebih suka merebus ayam dahulu dengan bumbu biar empuk dan gurih (kunyit,ketumbar,garam,bawang putih dan daun jeruk). Angkat dan tiriskan.
- Ulek atau blender semua bumbu kecuali daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas.
- Panaskan minyak dan masukkan bumbu yg sudah diulek tadi beserta daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas (digeprek dahulu). Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam dan kentangnya. Setelah itu masukkan air dan santan. Bagi yg suka santan bs dikasih air sedikit saja. Disini saya lebih banyak air. Karena memang dirumah tidak begitu suka masakan santan yg pekat. Selamat mencoba.
Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka. Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang. CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :