Mangut Kepala Ikan Manyung Khas Semarang Ala Mas Riki. Resep Mangut Kepala Ikan Manyung Khas Semarang Ala Mas Riki. Lihat juga resep Mangut Kepala Ikan Manyung Khas Semarang Ala Mas Riki enak lainnya. Lihat juga resep Mangut manyung khas Semarang (sayur ikan panggang) Resep simbok enak lainnya.
Mangut khas Semarang menggunakan ikan manyung sebagai bahan utamanya. Bagian tubuh yang digunakan pun bagian yang paling nikat: kepala! Kepala Ikan Manyung ini adalah hasil olahan ikan dari daerah Pantura hingga Semarang dan sekitarnya pun banyak di jumpai bahan makanan ini banyak di jual di pasar.
Anda sedang mencari inspirasi resep mangut kepala ikan manyung khas semarang ala mas riki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut kepala ikan manyung khas semarang ala mas riki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut kepala ikan manyung khas semarang ala mas riki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mangut kepala ikan manyung khas semarang ala mas riki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep Mangut Kepala Ikan Manyung Khas Semarang Ala Mas Riki. Lihat juga resep Mangut Kepala Ikan Manyung Khas Semarang Ala Mas Riki enak lainnya. Lihat juga resep Mangut manyung khas Semarang (sayur ikan panggang) Resep simbok enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut kepala ikan manyung khas semarang ala mas riki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Kepala Ikan Manyung Khas Semarang Ala Mas Riki menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Kepala Ikan Manyung Khas Semarang Ala Mas Riki:
- Siapkan 3 buah kepala ikan manyung.
- Gunakan 5 siung Bawang Merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 8 cabe merah.
- Gunakan 3 cabe setan.
- Gunakan 1 daun salam.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Sediakan 1/2 ruas kencur.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai.
- Sediakan 200 ml santan.
- Siapkan 5 buah belimbing wuluh.
- Gunakan Secukupnya gula merah.
- Ambil Secukupnya garam + gula pasir + penyedap rasa.
- Ambil secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang, Cumi, Tahu Saus Telur Asin Praktis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Salah satunya di pasar dekat rumahku.sudah pasti banyak bergelimpangan Ndas Manyung ini di lapak penjual ikan asap. Yap.memang Ndas Manyung ini adalah hasil olahan ikan yang di asapin. Mangut Kepala Manyung menjadi alternatif makanan khas semarang. Makanan ini sendiri terdiri dari kepala ikan manyung, daging ikan manyung, santan, cabe dan juga tomat.
Langkah-langkah membuat Mangut Kepala Ikan Manyung Khas Semarang Ala Mas Riki:
- Bersihkan kepala ikan manyung, lalu goreng setengah matang, sisihkan.
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe,daun salam,daun jeruk,jahe,Laos,kencur dan kemiri, tumis hingga harum.
- Masukkan air dan masukkan kepala ikan manyung.
- Setelah mendidih,masukkan santan, belimbing wuluh, gula merah,gula pasir,garam dan penyedap rasa.
- Masak hingga mendidih, lalu koreksi rasa, mangut kepala ikan manyung siap dinikmati 😁👍.
Nasi Ayam Semarang Sajian mangut kepala manyung sudah sangat tersohor dan jadi buruan penikmat kuliner. Ikan manyung sendiri merupakan jenis ikan laut yang biasanya dijadikan bahan ikan asin jambal roti, bentuknya mirip ikan patin dan ikan lele, namun memiliki ukuran lebih besar. Oleh Bu Fat ikan ini diasapi, lalu diolah menggunakan bumbu mangut yang khas. Bila suka pedas, bisa jadi referensi santapan. Hasil penelusuran Okezone, ikan manyung biasanya diolah dengan bumbu bercita rasa pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut Kepala Ikan Manyung Khas Semarang Ala Mas Riki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :