Lumpia Basah. Lumpia basah is one of indonesian snack. Lihat juga resep Isian lumpia basah enak lainnya. ME AND FOODSLumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia.

Lumpia merupakan salah satu camilan yang banyak disukai orang, rasanya yang enak dan gurih menjadikan salah satu alasannya. Selain disajikan dengan digoreng, lumpia juga bisa disajikan dalam keadaan basah. Lumpia basah adalah salah satu penganan tradisional yang bisa Anda temukan dengan mudah di tempat-tempat jajanan pasar dan toko-toko kue.

Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lumpia basah is one of indonesian snack. Lihat juga resep Isian lumpia basah enak lainnya. ME AND FOODSLumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lumpia Basah memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lumpia Basah:

1. Siapkan 200 gr Rebung.
2. Gunakan 100 gr Taoge.
3. Sediakan 5 lonjor Kac panjang.
4. Siapkan Wortel 2 buah besar.
5. Ambil Daun bawang 3 batang besar.
6. Gunakan 2 btr Telur ayam.
7. Siapkan Minyak goreng 5 sdm untuk menumis.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Gunakan 5 siung Bawang merah.
10. Siapkan 5 siung Bawang putih.
11. Sediakan 1/2 sdt Merica.
12. Ambil Bahan lain.
13. Ambil secukupnya Garam.
14. Siapkan 1 sdt Gula.
15. Ambil 1/2 bks Masako.
16. Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng lumpia.
17. Gunakan Bahan kulit.
18. Gunakan 250 gr Tepung terigu.
19. Gunakan 5 sdm Minyak goreng.
20. Ambil 1 butir Telur.
21. Siapkan secukupnya Air.
22. Gunakan 3 sdm Tepung tapioka.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep One pot asparagus mushroom pasta yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pada dasarnya, memang terdapat dua jenis lumpia yang beredar yakni lumpia kering dan lumpia basah. Berikut adalah beberapa cara membuat lumpia basah khusus untuk Anda. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok. Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor.

Cara menyiapkan Lumpia Basah:

1. Cuci bersih dan rajang rebung, kac panjang, wortel dan daun bawang. Sisihkan..
2. Haluskan merica, bawang merah dan putih..
3. Tumis bumbu halus, setelah berbau harum masukkan sayuran yg sdh dirajang, tambahkan taoge, setelah setengah matang masukkan kocokan 2 butir telur. Aduk rata. Beri garam, gula dan masako. Rasa sesuai selera. Masak hingga matang, sisihkan..
4. Buat adonan kulit: campur bahan kulit tambahkan garam 1 sdt peres. Kocok dgn kocokan tangan. Jgm encer dan jgn jg kental..
5. Panaskan teflon utk membuat kulit. Tuang 1 sendok sayur ke dlm teflon. Tunggu hingga matang dan angkat. Ulangi hingga adonan habis..
6. Isikan adonan isi ke kulit lumpia. Bentuk lipatan sperti amplop. Buat hingga isi dan kulit habis..
7. Panaskan minyak goreng, goreng lumpia hingga matang. Angkat dan siap dihidangkan dengan sambal saos. Saya biasanya pakai sambal saos tomat..

Lihat juga resep Lumpia Basah Rebung enak lainnya. Bandung, West Java, is known for its culinary swagger and lumpia basah is one of the city's brightest edible stars. "They're like fresh summer rolls or spring rolls," says Tanaman chef Indra Saputra. "They're great to make at home because they have all the goodness from vegetables, they're comforting, and have an amazing texture." Assalamu'alaikum semuaaaa, balik lagi di Dapur Uti osreng osreng yummyyyyyNah kali ini akan berbagi resep Lumpia Basah Khas BandungYuuuuk langsung aja tonton. Lumpia Basah - Bandung Street FoodJalan - Jalan Sambil Wisata kuliner di Jln Burangrang - Bandungjajanan terbuat dari bahan telur, bengkuang, tauge, tepung m. Jika lumpia basah biasanya hanya terdiri dari tauge, dan bengkuang, di Lumpia Basah ITB juga tersedia aneka isian tambahan. Isian tersebut di antaranya ada sosis, ayam, kornet, dan masih banyak lagi.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lumpia basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :