Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai sampai harum, masukkan mentega, kecap asin, gula pasir dan merica, aduk rata.
Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 250 mg ayam (ambil bagian dagingnya & potong dadu).
- Gunakan Bahan Marinase.
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/4 sdt Kaldu (jamur/ayam).
- Ambil 1/2 potong Jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdm Saus tiram.
- Gunakan 1 sdm Margarine.
- Ambil Bahan Lainnya.
- Ambil 1/2 potong Bawang bombay (iris).
- Ambil 3 buah Bawang putih (iris cincang).
- Siapkan 2-3 buah cabai rawit merah (iris).
- Siapkan 4 sdm Kecap inggris.
- Ambil 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 2 sdm Saus tomat.
- Gunakan 3 sdm Kecap manis.
- Siapkan 1 sdm Margarine.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Jamur Tiram Crispy yang Enak Tips Anti Gagal
Masukkan ayam dan sedikit air, aduk sampai merata, masak agak lama hingga ayam matang dan bumbu meresap. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci ayam yang sudah dipotong dadu hingga bersih lalu tiriskan dan masukan bumbu marinase (lada bubuk, garam, kaldu jamur/ayam, saus tiram, margarine, jeruk nipis).
- Aduk ayam yg sudah diberi bumbu marinase hingga tercampur rata. Diamkan di dalam kulkas hingga 30 menit (biar bumbu meresap bund).
- Siapkan bumbu lainnya.
- Setelah 30 menit goreng ayam hingga matang (jangan terlalu kering ya bund nanti keras) lalu angkat dan tiriskan.
- Panaskan margarin dengan api sedang kemudian tumis bumbu bawang bombay, bawang putih dan cabai rawit mehingga tercium harum..
- Masukan kecap inggris, kecap mais, saus tiram, saus tomat. Terakhir masukan ayam dan aduk hingga tercampur rata. Kemudian angkat dan sajikan..🤤😊.
Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Tumis baw.pth, bombay & jahe dng mentega.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :