Ayam kecap rawit pedas. Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet. Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera. Apalagi ayam menjadi bahan makanan yang bisa dimasak menjadi sajian apa saja.
Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat. Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda.
Sedang mencari ide resep ayam kecap rawit pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap rawit pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap rawit pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap rawit pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet. Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera. Apalagi ayam menjadi bahan makanan yang bisa dimasak menjadi sajian apa saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap rawit pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap rawit pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kecap rawit pedas:
- Ambil 15 cabai rawit merah.
- Ambil 2 cabai merah keriting.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 4 sendok makan kecap manis.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 200 ml Air.
- Gunakan 1 kg ayam (paha dan sayap/sesuai selera).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar cengkeh mudah buatnya/tanpa mixer yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Cara Membuat Rica Rica Ayam Bumbu Kecap Pedas : Pertama hilangkan bulu ayam bisa menggunakan mesin pencabut bulu ayam lalu cuci ayam sampai bersih. Lalu, masukkan ayam kedalam minyak yang sudah panas dan goreng sampai matang. Kemudian, tumis cabe yang sudah digiling dan tuang air secukupnya sampai mendidih. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap rawit pedas:
- Potong paha utuh menjadi 4 bagian, sayap tdk usah di potong. Kemudian cuci lalu goreng sampai setengah matang. Tiriskan..
- Iris tipis bawang merah dan iris serong cabai. Kemudian tumis bawang sampai harum lalu masukkan irisan cabai..
- Masukkan jahe, bawang putih, serai (yg sudah di geprek), daun salam dan daun jeruk..
- Masukkan 4 sendok makan kecap manis, 1 sdt lada bubuk dan 200ml air (didihkan), kemudian masukkan ayam sampai air menyusut..
- Ayam kecap rawit pedas siap disajikan.
In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. Hari ini kita akan berbagai resep rumahan yang bahannya gampang banget, terlampir juga ya untuk harga bahan yang akan digunakan, jika ada bahan yang tidak disebutkan di harga. Ayam kecap pedas memadukan rempah Indonesia dengan cabai rawit yang menyeimbangkan rasa. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap rawit pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :