Sambal lado mudo aka sambal ijo.

Sedang mencari inspirasi resep sambal lado mudo aka sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal lado mudo aka sambal ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal lado mudo aka sambal ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal lado mudo aka sambal ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal lado mudo aka sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal lado mudo aka sambal ijo memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal lado mudo aka sambal ijo:

1. Gunakan 100 gram cabe ijo besar.
2. Siapkan 100 gram cabe ijo keriting.
3. Gunakan 50 gram cabe rawit.
4. Siapkan 1 siung bawang putih.
5. Siapkan 25 gram bawang merah.
6. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
7. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 50 gram ikan teri asin goreng garing.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
11. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Opor telur yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sambal lado mudo aka sambal ijo:

1. Siapkan bahan, iris bawang merah,cincang halus bawang putih, potong dadu bawang bombay, iris cabe ijo keriting dan cabe ijo besar lalu rebus dalam air mendidih selama 5 menit angkat siram dengan air dingin lalu tumbuk kasar.
2. Tumis bawang merah hingga harum masukan bawang putih dan bawang bombay tumis hingga bawang bombay layu masukan cabe ijo yg telah ditumbuk aduk rata masukan daun jeruk aduk rata.
3. Tumis hingga harum dan matang masukan ikan teri goreng aduk rata, angkat dan siap disajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal lado mudo aka sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :