Semur hati sapi Kentang Pedas Manis. Resep Semur hati sapi Kentang Pedas Manis. Lihat juga resep Semur hati sapi Kentang Pedas Manis enak lainnya. Namun resep ini hanya berisi hati sapi yang dibumbui dengan beberapa rempah - rempah.
Hidangan enak ini memang sangat akrab untuk menu spesial dalam hajatan, tumpengan atau acara-acara lainnya Dan Lauk pauk lainnya Dan Masakan ini adalah menu makan harian yang enak dan yang istimewa. Cabe rawitnya bisa diabaikan, kecuali suka pedas. Cabe rawitnya tidak saya pakai, takut klo pedas ntar gak ada yang makan 🤭😁.
Anda sedang mencari ide resep semur hati sapi kentang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur hati sapi kentang pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur hati sapi kentang pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur hati sapi kentang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Semur hati sapi Kentang Pedas Manis. Lihat juga resep Semur hati sapi Kentang Pedas Manis enak lainnya. Namun resep ini hanya berisi hati sapi yang dibumbui dengan beberapa rempah - rempah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur hati sapi kentang pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur hati sapi Kentang Pedas Manis menggunakan 21 bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur hati sapi Kentang Pedas Manis:
- Sediakan 1/4 kg Hati sapi (250 gr).
- Gunakan 1/4 kg Kentang.
- Gunakan 2 buah Cabe merah.
- Sediakan 2 buah Cabe jablay (klo mau pedas bisa dilebihkan).
- Siapkan 1 buletan Gula merah.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Ladaku.
- Siapkan secukupnya Mecin.
- Sediakan 1 1/2 sdt Royko / masako rasa sapi.
- Sediakan secukupnya Daun salam.
- Gunakan secukupnya Daun jeruk.
- Gunakan 2 ruas Jahe.
- Gunakan 2 ruas Lengkoas.
- Siapkan secukupnya Daun sereh.
- Siapkan 1/2 sdt Jintan.
- Sediakan 2 buah Kayu manis (yg besar).
- Gunakan 8 siung Bawang merah.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 2 buah Kemiri.
- Siapkan 1 saset Kecap manis yg seribuan.
- Ambil 3 SDM Gula pasir (klo mau manis bisa lebihkan).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Kecap Bango Manis Pedas Gurih Bango Light Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Resep Semur Hati Sapi Kuah Gurih sesuai dengan namanya: gurih. Gurih dari hati sapinya, gurih dari kuahnya, perpaduan rasa yang pas buat menemani keluarga di meja makan pada saat-saat istimewa. Masak sampai air setengah menyusut, kemudian tambahkan kecap manis.
Cara membuat Semur hati sapi Kentang Pedas Manis:
- Cuci hati sapi sampai bersih.
- Didihkan air panas yg sudah di masukan daun sereh, salam, jeruk, jahe sedikit aja.
- Ketika sudah mendidih masukan hati sapi, pastikan hati sapi terendam semua lalu masak kurleb 10 smpe 15 menit, jgn lupa kotoran yg keluar dari rebusan hati di ambil dan dibuang.
- Setelah hati di rebus, angkat dan dinginkan.
- Sambil menunggu hati sapi dingin siapkan bahan bumbu yg akan dihaluskan, seperti cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lalu bumbu bisa di tumbuk atau di blender agar halus merata.
- Setelah bumbu halus sudah jadi, kupas kentang lalu potong sesuai selera.
- Ketika hati sapi sudah dingin potong hati sapi sesuai selera.
- Siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus beserta daun salam, jahe yg sudah di geprek, daun jeruk, sereh, lengkoas yg sudah di geprek, aduk aduk hingga wangi.
- Ketika sudah wangi masukan air secukupnya, aduk aduk masukan garam dan kaldu nya (masako / royko rasa sapi).
- Setelah itu masukan kentang dan hati sapi.
- Masukan mecin secupnya, masukan kayu manis dan jintan secukupnya serta lada 1/2 sdt.
- Aduk aduk, lalu masukan gula merah dan gula putihnya.
- Setelah sedikit surut, masukan kecap manis sesuai selera, kemudian aduk kembali.
- Setelah surut, mati kan kompor Semur hati sapi siap di hidangkan.
- Semoga berhasil ya bun 💕.
Koreksi rasa, apabila sudah pas, masak sampai air mengering dan mengeluarkan minyak. Semur Daging Sapi siap dinikmati bersama nasi hangat. Untuk isian, semur daging sapi bisa juga di tambahkan kentang atau bahan lainnya, simak resep-nya di halaman selanjutnya. Tambahkan cengkeh, kapulaga, kayu manis, dan tomat; Tambahkan daging sapi, kentang, dan kecap manis; Bumbui dengan garam dan lada; Masukkan wortel; Masak hingga mendidih; Hidangkan selagi hangat. Lihat juga resep Semur ati sapi spesial buat yg tensinya rendah 😋 enak lainnya!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur hati sapi Kentang Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :