Tahu Gejrot.

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu gejrot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu gejrot yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Gejrot memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Gejrot:

1. Sediakan 15 bh tahu gejrot matang.
2. Gunakan 6 siung bawang merah.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Siapkan Secukupnya cabe rawit merah dan hijau.
5. Siapkan 1 sdt asam jawa + secukupnya air.
6. Sediakan 75 gr gula merah.
7. Siapkan 250 ml air.
8. Sediakan 1 sdm kecap manis.
9. Siapkan Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Topping mie ayam/ayam suwir kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot:

1. Campur air, gula merah, asam jawa yang sudah diperas ambil airnya saja, garam, kecap manis (supaya warna lebih gelap, kalau ga suka bs di skip), masak hingga gula larut dan mendidih, koreksi rasa, sisihkan..
2. Potong2 tahu saya bagi 4..
3. Uleg kasar bawang merah, bawang putih, cabe, sedikit garam, kemudian masukan saringan air gula asam aduk2, masukan tahu aduk dan tekan hingga kuah menyerap ke tahu, sajikan. Jadinya 1 piring besar bisa untuk 2 - 3 orang..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :