Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Bahan saus mentega : • paha ayam potong kecil (aku pakai dada ayam fillet) • telur kocok lepas • maizena • bawang putih, cincang halus • Bumbu Marinasi : • minyak goreng • bawang bombay, iris. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan 1,5 kg ayam.
- Sediakan 3 sdm mentega utk menumis bumbu.
- Siapkan 1 sdm mentega utk menggoreng ayam.
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng ayam.
- Gunakan ◾ Bahan Marinasi Ayam.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan ◾ Bumbu Iris.
- Ambil 1 siung bawang bombay.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 2 batang daun bawang.
- Ambil ◾ Bumbu Lain.
- Siapkan 6 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdm kecap inggris.
- Gunakan 2 sdm saos tiram.
- Gunakan 2 bks saos tomat.
- Sediakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam jerit genjer yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan ayam. Potong sesuai selera, cuci bersih. Balur ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan kurang lebih 30menit atau simpan 15 menit dalam kulkas. Panaskan minyak, tambahkan 1 sdm mentega. Goreng ayam hingga 1/2 matang. Tiriskan dan sisihkan..
- Siapkan bahan lain. Kupas bawang putih lalu cincang kasar. Kupas bawang bombay potong agak lebar. Cuci bersih daun bawang, iris tipis. Sisihkan..
- Lelehkan mentega. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga harum..
- Masukkan ayam dan semua sisa bumbu. Kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, minyak wijen, garam, merica dan penyedap rasa. Aduk2 hingga rata dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk asal rata. Matikan api..
- Sajikan..
Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Bahan utama ialah daging ayam, bawang bombay, mentega serta beberapa bumbu tambahan lainnya. Ada beberapa tips buat memasak ayam goreng mentega. Ketika memasak ayam goreng mentega, daging ayam perlu dimarinasi terlebih dahulu agar bagian dalam daging meresap bumbunya dengan sempurna. Ayam goreng kecap mentega biasanya bisa ditemukan di restoran-restoran khas Chinese food, penampilannya yang sederhana inilah yang membuat masakan ini selalu terlihat seperti makanan rumahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :