Ayam Rica Rica.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica rica yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam rica rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Rica Rica menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Rica Rica:
- Gunakan 500 gr ayam potong (me: sudah diungkep).
- Sediakan Bumbu Ulek:.
- Siapkan 11 siung bawang merah (banyak biar lebih mantap).
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/4 bawang bombay.
- Ambil 14 cabe merah besar.
- Gunakan 9 rawit (pedas optional, bagi yg suka pedas bisa ditambahkan).
- Sediakan 1 tomat.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil seruas kunyit.
- Sediakan seruas jahe.
- Sediakan seruas lengkuas.
- Ambil irisan gula merah (optional: boleh ganti gula).
- Gunakan secukupnya garam.
- Siapkan Bumbu lain:.
- Sediakan 1 lembar daum salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 batang sereh geprek.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Garlic cheese finger 🍟 yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica:
- Goreng ayam, jangan lama, angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus, dan masukan semua bahan.
- Setelah bumbu setengah matang masukan ayam, beri sedikit air dan biarkan bumbu meresap ke ayam.
- Angkat dan sajikan.
- .
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :