Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap.
Lagi mencari inspirasi resep ikan mujair bakar bumbu kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mujair bakar bumbu kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan mujair bakar bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan mujair bakar bumbu kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan mujair bakar bumbu kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap:
- Sediakan 4 ekor ikan mujair (bersihkan perut dan sisik, cuci bersih).
- Ambil Bahan Marinasi Ikan.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (peras airnya).
- Ambil 1 sdt garam halus.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt garlic powder (bisa diganti 3 siung bawang putih haluskan).
- Gunakan Bahan Olesan Bakar.
- Ambil 2 sdm margarine (lelehkan).
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt kecap asin.
- Ambil 1 sdt saos tiram.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan Pelengkap.
- Gunakan Lalapan.
- Siapkan Sambal untuk cocolan.
- Ambil Tempe goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Brambang Asem & Ikan rempah yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Mujair Bakar Bumbu Kecap:
- Kerat-kerat badan ikan yang telah dicuci bersih. Marinasi dengan air jeruk nipis, ketumbar bubuk, garam, dan bawang putih/garlic powder. Diamkan ± 15 menit..
- Siapkan wadah. Campur semua bahan bumbu olesan, hingga benar-benar tercampur rata (lihat gambar). Sisihkan..
- Panaskan teflon/grill. Panggang ikan hingga agak matang. Bolak balik sesekali saja..
- Balur dengan bumbu oles. Panggang hingga benar-benar matang, bumbu meresap, dan sedikit gosong agar tercium aroma bakarannya. Sisihkan..
- Angkat dan tata di piring saji. Sajikan dengan nasi hangat, lalapan, sambal, dan tempe goreng. Siap santap ❤.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mujair bakar bumbu kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :