Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ayam kecap pedas Fimela.com, Jakarta Ayam kecap biasanya memiliki cita rasa manis dan durih, tetapi kamu bisa mengkreasikannya menjadi masakan yang pedas dan mengguhan selera dengan menambahkankan potongan cabai di dalamnya. Rasanya pasti akan semakin nikmat, apalagi bagi Sahabat Fimela yang suka dengan masakan pedas. Langsung saja, ini dia cara membuat resep ayam kecap yang pedas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam kecap pedas menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap pedas:

  1. Gunakan 1/2 kg ayam.
  2. Gunakan 200 ml air putih.
  3. Gunakan 5 lembar daun salam.
  4. Ambil 1 ruas jari lengkuas (geprek).
  5. Siapkan 1 ruas jari jahe (geprek).
  6. Gunakan 1 batang sereh (geprek).
  7. Ambil Secukupnya kecap manis.
  8. Ambil 6 siung bawang putih.
  9. Sediakan 3 siung bawang merah.
  10. Sediakan Sedikit kunyit.
  11. Sediakan 2 buah cabe merah keriting.
  12. Sediakan 5 buah cabe rawit (klo ga suka pedas bisa di kurangi).
  13. Ambil Gula.
  14. Ambil Garam.
  15. Ambil Penyedap (sya pke masako ayam).
  16. Gunakan Secukupnya minyak.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep 16. Ayam bakar taliwang yang Lezat Tips Anti Gagal

Resep ayam kecap pedas termasuk lauk praktis anti-ribet. Ayam diolah jadi apapun pasti enak dan menggugah selera. Apalagi ayam menjadi bahan makanan yang bisa dimasak menjadi sajian apa saja. Bahkan, hampir semua masakan di Nusantara ini pasti berbahan dasar ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas:

  1. Rebus ayam selama 15 menit dengan 3 bawang putih (geprek) + 3 lembar daun salam, sisihkan.
  2. Ulek bawang putih + bawang merah + kunyit + cabe merah kriting dan cabe rawit, lalu tumis smpe harum.
  3. Msukan daun salam + jahe + lengkuas + sereh tumis lagi.
  4. Masukan ayam yg sudah di rebus tadi dan lanjut tumis.
  5. Masukan garam + gula + penyedap, lanjut tumis (takaran bisa di sesuaikan).
  6. Tambahkan air putih, setelah air mendidih masukan kecap (sesuai selera).
  7. Cek rasa, klo udh pas aduk sekali2 smpe air kecap menyusut dan meresap ke ayam.
  8. Angkat dan siap di hidangkan.

Mulai dari yang berkuah hingga olahan ayam goreng. Rebus terlebih dahulu ayam dengan daun salam, jahe, lengkuas dan air secukupnya sampai wangi kemudian tiriskan dan simpan air rebusannya. Goreng ayam yang sudah direbus hingga terlihat agak kuning tidak usah terlalu kering kemudian sisihkan. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Cara Praktis Menyiapkan Resep 094. Ayam goreng serundeng kelapa (praktis) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
  • Cara Sederhana Menyiapkan Resep Rendang Daging Sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Menyiapkan Resep Semprit Coklat ala ibu Fatmah Bahalwan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Bagaimana Membuat Resep Capcay kuah yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Membuat Resep Chocochip Almond Cookies Anti Gagal yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal