Semur Daging Sapi Tahu. Ada semur daging sapi, semur ayam dan tahu, hingga semur ikan tenggiri yang bisa kamu sajikan di hari raya. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. Semur Daging Tahu menjadi salah satu menu sehat yang wajib Anda hidangkan untuk keluarga.

Oleh karenanya, kali ini Mamikos membuatkan artikel berisi resep semur daging kuah sederhana dan sedap yang bisa kamu coba praktikkan atau masak sendiri di rumah. Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.

Sedang mencari inspirasi resep semur daging sapi tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging sapi tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur daging sapi tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ada semur daging sapi, semur ayam dan tahu, hingga semur ikan tenggiri yang bisa kamu sajikan di hari raya. Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. Semur Daging Tahu menjadi salah satu menu sehat yang wajib Anda hidangkan untuk keluarga.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Daging Sapi Tahu menggunakan 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Daging Sapi Tahu:

1. Ambil 1/2 kg daging sapi.
2. Sediakan 2 balok tahu putih.
3. Siapkan 2 buah Kentang.
4. Gunakan 1 buah tomat iris.
5. Sediakan Soun.
6. Sediakan 2 buah cabe merah iris serong.
7. Sediakan 2 buah daun salam.
8. Ambil 1 ruas jahe geprek.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
10. Siapkan 1 sachet Kecap bango.
11. Ambil Penyedap, gula dan garam.
12. Ambil Bawang merah goreng.
13. Gunakan Bumbu Halus.
14. Gunakan 7 buah bawang merah.
15. Siapkan 5 buah bawang putih.
16. Siapkan 1 sdt merica.
17. Ambil 2 butir kemiri.
18. Gunakan 4 buah cabe rawit (opsional).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Enak Tips Anti Gagal

Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Isiannya tak hanya daging sapi, bisa daging kerbau, daging kambing, ayam, bahkan telur, tempe dan tahu. Bumbunya diadaptasi dengan versi lokal seperti semur Betawi yang lebih.

Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi Tahu:

1. Cuci bersih daging, lalu rendam di air perasan jeruk nipis selama 30 menit supaya tidak amis iris memanjang sesuai selera.
2. Didihkan air, dan masukkan daging rebus hingga 5 menit setelah itu matikan tanpa membuka tutup selama 30 menit, lalu rebus kembali 7 menit. Jangan dibuang air kaldunya..
3. Geprek daging agar sedikit pipih.
4. Goreng tahu putih dan kentang.
5. Uleg bumbu halus.
6. Tumis bumbu halus bersama cabe merah, daun salam, jahe, lengkuas dan tomat hingga harum.
7. Masukkan air kaldu, lalu beri kecap 1 sachet.
8. Beri penyedap,gula dan garam Tes rasa.
9. Masukkan daging, tahu dan kentang lalu tunggu hingga bumbu sedikit meresap.
10. Masukkan soun, tunggu hingga soun matang.
11. Beri taburan bawang goreng, matikan kompor, siap disajikan.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging. Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :