Ayam Goreng Mentega. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya.
Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk.
Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Resep Ayam Goreng Mentega - Segala bentuk sajian ay a m memang banyak disukai banyak orang. Karena bahannya sangat mudah didapat di mana pun.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 4 potong ayam (saya bagian paha pentung, dipotong dua).
- Siapkan 1 sdm air jeruk nipis utk marinasi ayam (saya skip).
- Ambil 1/2 sdt garam (utk marinasi ayam).
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk (utk marinasi ayam).
- Ambil 1/2 siung bawang bombay, iris2.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt saos tiram.
- Ambil 1 sdt saos tomat.
- Ambil 1 1/2 sdt kecap inggris.
- Ambil 1 sdm margarine utk menggoreng ayam.
- Sediakan 1 sdt margarine utk menumis bumbu.
- Gunakan secukupnya Garam gula.
- Sediakan 50 ml air.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Pisgor tepung panir yang Sempurna Tips Anti Gagal
Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Resep Sayap Ayam Goreng Mentega Madu. Sayap ayam yang sudah dicuci bersih, dikucuri air perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam, lalu berikan air jeruk nipis, garam dan lada bubuk, aduk rata, diamkan kira2 15 menit..
- Panaskan minyak agak banyak, beri 1 sdm margarine lalu goreng ayam sampai matang. Angkat lalu tiriskan. Sisihkan.
- Siapkan bbawang bombay dan bawang putih iris, sisakan 1 sdm minyak menggoreng ayam, tambahkan dg 1 sdt margarine lalu panaskan, tumis bawang bombay dan bawang putih..
- Tumis bawang sampai harym lalu masukkan kecap manis, saos tiram, kecap inggris, saos tomat, lada, garam, gula jika perlu, aduk rata sampai bumbu agak mengental, lalu masukkan ayam goreng, aduk rata..
- Beris sedikit air, masak ayam sampai air memyusut dan bumbu meresap. Masukkan daun bawang sebelum air betul2 menyusut, aduk2, koreksi rasa, lalu matikan kompor..
- Sajikan hangat..
Diamkan selama kurang lebih lima menit, lalu bilas bersih. Ungkep sayap ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan taburan daun jeruk. Resep Ayam Goreng Saus Mentega : Ayam goreng mentega merupakan salah satu menu masakan yang biasanya di jual di retauran dan warung tenda kaki lima masakan chinese food. Terbuat dari bahan dasar ayam yang dimasak dengan saus mentega ini merupakan masakan ayam yang disukai banyak orang. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan ayam goreng mentega saus tiram.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :