Kue Taraju (Versi Singkong). Lihat juga resep Kue Taraju (Versi Singkong) enak lainnya. Biasanya ditemui di pasar-pasar tradisional di kota Palu. Versi Ubi jalar dan versi singkong.
Ada yang bilang Sentiling Singkong (Jawa Tengah), Sunduk Urut (Sidoarjo), sampai Ongol-Ongol Singkong (Jawa Barat).
Intinya sih, bentuk makanan dari julukan-julukan tersebut sama saja yakni Lapis Singkong.
Seperti halnya kue lapis, lapis singkong punya banyak warna dan lapisan.
Sedang mencari inspirasi resep kue taraju (versi singkong) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue taraju (versi singkong) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue taraju (versi singkong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue taraju (versi singkong) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kue Taraju (Versi Singkong) enak lainnya. Biasanya ditemui di pasar-pasar tradisional di kota Palu. Versi Ubi jalar dan versi singkong.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kue taraju (versi singkong) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Taraju (Versi Singkong) menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Taraju (Versi Singkong):
- Siapkan 500 gr singkong, kukus,lumatkan.
- Sediakan 150 gr gula merah/gula aren, sisir halus.
- Siapkan sejumput garam.
- Gunakan Bahan Celupan.
- Gunakan 6 sdm tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Ambil air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Tangkar Daging yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Tape singkong merupakan olahan singkong kukus yang telah difermentasi, kamu pun dapat membuatnya sendiri dirumah lho. Lihat juga resep Kue Taraju Kekinian enak lainnya. Profil Usaha Talassa adalah perusahaan rumahan atau home industri yang memproduksi, mendistribusikan, danmenawarkan produk berupa kripik. Lihat juga resep Kue Taraju khas Sulawesi Tengah (Palu) enak lainnya.
Cara menyiapkan Kue Taraju (Versi Singkong):
- Campur singkong yg telah dikukus & dilumatkan dengan gula merah. Aduk rata.
- Bentuk bola-bola dengan besar disesuaikan selera masing-masing.
- Campurkan semua bahan celupan, hasil akhir adonan ini harus kental ya. Celupkan bola-bola singkong..
- Lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang...
Pemesan pun lebih banyak menyukai kue-kue berbahan lokal," ungkapnya. Mery Parera, salah seorang pembuat kue di kota Maumere menjelaskan, kue dadar gulung bisa dibuat menggunakan tepung terigu atau juga menggunakan singkong. Lihat juga resep Tara'jong enak lainnya. Tugas prakarya siswa siswi SMA Santo Pauius Pontianak Sedangkan kue geblek menggunakan tepung tapioka sebagai bahan dasar utama. Versi lain, ada juga yang menggunakan tepung pati dan ampas singkong parut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue taraju (versi singkong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :