Ayam Goreng Lengkuas - recook.

Lagi mencari ide resep ayam goreng lengkuas - recook yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng lengkuas - recook yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng lengkuas - recook, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng lengkuas - recook yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng lengkuas - recook yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas - recook menggunakan 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Lengkuas - recook:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Gunakan 7 bawang merah.
3. Sediakan 5 bawang putih.
4. Gunakan 1 bonggol laos (parut).
5. Siapkan 2 sdt ketumbar.
6. Ambil 1 ruas jahe.
7. Siapkan 2 ruas kunyit.
8. Sediakan 2 batang sereh.
9. Ambil 4 lembar daun salam.
10. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
11. Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Geprek Pedes Endes yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam Goreng Lengkuas - recook:

1. Cuci bersih ayam.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, jahe.
3. Tumis semua bumbu halus & laos yg sudah diparut dengan sedikit minyak. Masukkan sereh yg sudah dimemarkan, daun salam dan daun jeruk.
4. Tumis hingga matang dan harum. Masukkan gula, garam, penyedap. Tambah +/- 200ml air. Biarkan mendidih sebentar lalu masukkan ayamnya.
5. Ungkep +/- 30 menit. Pastikan semua bagian ayam terendam agar bumbu meresap. Biarkan sampai air menyusut hingga tersisa bumbu yg mengendap.
6. Pisahkan ayam dengan bumbu endapan. Goreng terpisah ayam dengan bumbunya.
7. Sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng lengkuas - recook yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :