Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak. Kali ini kami memasak ayam goreng lengkuas yang enak dan lezat. Hal yang paling saya suka dari ayam goreng lengkuas adalah aroma lengkuas yang sangat segar d. Kali ini aku mau berbagi resep masakkan,yaitu resep Ayam Goreng Lengkuas.

Video Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas. Nah biar lebih detail lagi simak juga video cara membuatnya di bawah ini. Cara membuat ayam goreng bumbu laos.

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng laos/lengkuas pasti enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng laos/lengkuas pasti enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng laos/lengkuas pasti enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng laos/lengkuas pasti enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Kali ini kami memasak ayam goreng lengkuas yang enak dan lezat. Hal yang paling saya suka dari ayam goreng lengkuas adalah aroma lengkuas yang sangat segar d. Kali ini aku mau berbagi resep masakkan,yaitu resep Ayam Goreng Lengkuas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng laos/lengkuas pasti enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung/negri.
2. Gunakan 4 lembar daun salam.
3. Sediakan 1 batan sereh geprek.
4. Siapkan 4 ruas lengkuas (diparut lalu sisihkan).
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Ambil 8 siung bawang merah.
7. Siapkan 7 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 sdm ketumbar.
9. Ambil 7 butir kemiri.
10. Sediakan 2 ruas kunyit.
11. Sediakan 2 ruas jahe.
12. Siapkan Penyedap (secukupnya).
13. Ambil Gula.
14. Ambil Garam.
15. Ambil Kaldu jamur/royco/masako.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Opor ayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Masukkan lengkuas parut, serai, air asam jawa, daun jeruk, daun salam dan santan. Masak daging ayam sampai santan mengering dan bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak goreng dan goreng daging ayam sampai warnanya jadi kuning kecoklatan. Goreng sisa bumbu sampai kering dan warnanya menjadi kecoklatan.

Cara membuat Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak:

1. Saya pakai ayam kampung, akhirnya pake slow cooker biar daging empuk karna gak ada presto, hihi.. setrlah empuk jangab buang kuah nya ya karna untuk kaldu campuran.
2. Haluskan dengan blender bumbu sampai halus lalu tumis sampai harum. Masukkan daun salam, sereh dan parutan lengkuas. Aduk hingga daun salam agak layu dan bau tumisan harum.
3. Masukkan ayam, aduk sebentar lalu beri air kaldu. Kalau mau pake ayam negri dimasukkan ke tumisan bumbu dalam keadaan mentah lalu beri air sebanyak 500ml..
4. Rebus ayam hingga bumbu meresap dan agak susut. Setelah matang siapkan minyak goreng panas, goreng ayam beserta kuah (untuk serbuk ayam) hingga kecoklatan..
5. Setelah matang angkat lalu sajikan. Bon apetit 😘😘.

Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur. Resep Ayam Goreng Lengkuas - Ayam goreng lengkuas merupakan salah satu kuliner khas Indonesia dengan citarasa masakan Sunda yang super enak dan lezat. Jika dilihat, sekilas olahan ayam goreng yang satu ini mirip sekali dengan ayam goreng serundeng kelapa dan juga ayam goreng kremes yang terbuat dari tepung berbumbu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng Laos/lengkuas pasti enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :