Bubur Ayam Kuah Soto. Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, tambahkan kuah soto dan pelengkap seperti kerupuk, ayam suwir, kecap manis, seledri, dan bawang merah goreng, santap segera. TIPS: Tambahkan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih goreng yang dihaluskan sebagai topping bubur. Buku "Bubur Gurih & Manis Berbahan Dasar Beras" karya Linda Carolina Brotodjojo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama membagikan resep bubur ayam kuah soto yang mudah diikuti.

Resep Bubur Ayam Kuah Soto Santan. Bubur: masak beras bersama air, daun pandan, salam, dan garam hingga menjadi bubur yang kental, angkat, sisihkan. Kuah: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.

Sedang mencari ide resep bubur ayam kuah soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah soto yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tuang bubur ke dalam mangkuk saji, tambahkan kuah soto dan pelengkap seperti kerupuk, ayam suwir, kecap manis, seledri, dan bawang merah goreng, santap segera. TIPS: Tambahkan bubuk koya yang terbuat dari kerupuk udang dan bawang putih goreng yang dihaluskan sebagai topping bubur. Buku "Bubur Gurih & Manis Berbahan Dasar Beras" karya Linda Carolina Brotodjojo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama membagikan resep bubur ayam kuah soto yang mudah diikuti.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah soto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur ayam kuah soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bubur ayam kuah soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Ayam Kuah Soto memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Ayam Kuah Soto:

1. Gunakan 5 sdm beras putih.
2. Sediakan 1/4 dada ayam fillet.
3. Sediakan 1 bonggol brokoli.
4. Siapkan 1 buah tahu putih.
5. Siapkan 50 ml santan.
6. Gunakan 200 ml air.
7. Siapkan 100 ml kaldu (saya pake kaldu ceker).
8. Gunakan Bumtik: duo bawang, daun salam, daun jeruk, bubuk ketumbar.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep >> Nastar keju lumer n mesra d mulut 💕😍 yang Lezat Tips Anti Gagal

Rebus ayam bersama tumisan bumbu, daun bawang, batang seledri, serai, daun jeruk, dan jahe hingga ayam lunak, angkat. Penyajian: siapkan mangkuk, isi dengan bubur dan ayam suwir. Taburi kacang kedelai goreng, daun bawang, seledri, dan bawang goreng. Resep Bubur ayam kuah soto medan #merahputih.

Cara menyiapkan Bubur Ayam Kuah Soto:

1. Cuci beras dgn air bersih hingga air bening, masukkan beras ke dalam slowcooker tambahkan air secukupnya, set waktu 2 jam.
2. Rebus dada ayam fillet hingga empuk kemudian cacah.
3. Rebus santan dengan air, masukkan 2 lembar daun salam dan 3 lembar daun jeruk, tambahkan duo bawang yg sudah diparut, 1/4 bubuk ketumbar dan kaldu ceker. Masak hingga mendidih.
4. Ambil 2 centong rebusan santan yg tadi sudah dimasak masukkan ke dalam panci.
5. Masukkan ayam, tahu putih dan brokoli yg sudah dipotong kecil2,masak sampai santan meresap.
6. Jika sudah matang, ambil bubur yg tadi dimasak bagi 3 porsi bersama lauk tadi (kalo anak saya lauknya disaring kasar kalo buburnya engga) sajikan dengan penuh cinta dan jangan lupa baca doa🤗.

Kebetulan bubur ayam salahsatu makanan kesukaan saya dari kecil. Apalagi bubur ayam pake kuah soto dari medan. Ini resep spesial ala ibu saya. Bubur: masak beras bersama air, daun pandan, salam, dan garam hingga menjadi bubur yang kental, angkat, sisihkan. Kuah: panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, angkat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam kuah soto yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :