Opor Ayam Suwir. Resep opor ayam suwir ini sama dengan opor ayam lainnya. Namun potong daging ayam yang digunakan ialah dada ayam tanpa tulang. Ikuti resep opor ayam sederhana pakai ayam suwir dari buku "Menu Sajian Lontong dan Ketupat" oleh Lilly T.
Diamkan beberapa saat kemudian dicuci lagi sampai bersih dan.
Nah, rakyat Indonesia dengan kreatifnya melakukan modifikasi dua hidangan tersebut dan menghasilkan opor.
Tumis sebentar suwiran ayam opor, ati, ampela, dan cabai rawit agar tercampur rata.
Lagi mencari ide resep opor ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep opor ayam suwir ini sama dengan opor ayam lainnya. Namun potong daging ayam yang digunakan ialah dada ayam tanpa tulang. Ikuti resep opor ayam sederhana pakai ayam suwir dari buku "Menu Sajian Lontong dan Ketupat" oleh Lilly T.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Suwir memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Suwir:
- Siapkan 1 kg ayam.
- Sediakan 65 cc santan kara.
- Sediakan 1 sdm Bumbu dasar putih (lihat resep).
- Gunakan Secukupnya Garam, gula pasir.
- Sediakan Secukupnya Ketumbar bubuk,kunyit bubuk,jinten bubuk.
- Ambil 900 cc Air.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Bawang putih goreng.
- Gunakan Bubur nasi putih.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Nastar Gulung yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Sebenarnya opor ayam ini boleh kalian buat dalam bentuk ayam potong biasa juga kok. Tapi untuk kalian yang ingin sedikit memodifikasi menu opor ayam ini, kita coba saja dengan membuat opor ayam suwir. Setelah ayam siap, kita mulai mengolah bumbu-bumbunya. Yang pernah tinggal di Cilacap pasti tau dong, lontong opor pak mul?
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Suwir:
- Persiapkan semua bahan2nya. Ayam direbus lalu di suwir2..
- Tumis bahan dasar putih bersama jinten,ketumbar bubuk dan kunyit bubuk sampai harum lalu masukan suwiran ayam aduk2 lalu beri air.
- Setelah air mendidih masukan garam,gulpas, dan masukan santan nya aduk2 masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan dgn taburan bawang putih goreng,bawang merah goreng...sajikan jg dengan bubur putih 🤤🤩.
Entah kenapa pak mul ini legendaris bgt ya disana. Sebenernya udh lama bgt pengen bikin. Masukkan ayam suwir dan tambahkan sedikit air, masak dan aduk-aduk hingga bumbu meresap. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :