Opor ayam,kentang dan wortel. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Wortel enak lainnya. Masukkan ayam kampung yang telah dicuci bersih ke dalam wajan. Sambil menunggu ayam matang, masukan juga kentang dan wortel, dan rempah-rempah lain seperti sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
Besarkan api sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Aduk terus sampai ayam, wortel, dan kentang lunak dan matang. Bumbui lagi dengan garam bila perlu.
Sedang mencari ide resep opor ayam,kentang dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam,kentang dan wortel yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam,kentang dan wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam,kentang dan wortel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Wortel enak lainnya. Masukkan ayam kampung yang telah dicuci bersih ke dalam wajan. Sambil menunggu ayam matang, masukan juga kentang dan wortel, dan rempah-rempah lain seperti sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam,kentang dan wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor ayam,kentang dan wortel menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam,kentang dan wortel:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Gunakan 250 gram wortel.
- Sediakan 1 kg kentang.
- Siapkan 1 Santan kara.
- Ambil 1 sendok makan ketumbar bubuk.
- Siapkan 5 biji tomat.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 1 genggam bawang putih.
- Sediakan 1 genggam kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe di goreng di wajan tanpa minyak.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Padang yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan potongan daging ayam, kentang, wortel, santan, air, kaldu, garam dan gula. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti serai. Masukkan potongan daging ayam, kentang, wortel, santan, air, kaldu, garam dan gula. Aduk rata, masak hingga matang dan daging ayam empuk. Jika sudah pas, angkat dan sajikan opor ayam kuah kening dalam mangkuk saji.
Cara membuat Opor ayam,kentang dan wortel:
- Ayam di rebus dengan di beri garam.
- Kentang dan wortel di potong2 kemudian di rebus lebih dulu,di masukan ke panci yg berisi air mendidih dan beri sedikit garam,untuk wortel Jangan terlalu lama di rebus,Jika sudah mendidih langsung angkat,buang air panas.
- Bumbu di blender,stalh halus,di tumis,beri potongan tomat dan beri sedikit air dari air rebusan ayam.
- Jika sudah wangi dan tomat layu,masukan ayam,kentang dan wortel,ketumbar beri air rebusan ayam.
- Kemudian santan kara,tes rasa,tunggu agar air menyusut,kemudian siap di sajikan.
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Bumbu kuning kunyit juga sering digunakan sebagai rempah untuk membuat kuah opor yang enak dan gurih. Bahkan campuran kentang, wortel, buncis, nanas atau bahan-bahan lainnya kerap menjadi kombinasi atau variasi dalam cara membuat opor ayam lebaran. Masukan bakso dan sayuran wortel, kentang dan buncis biarkan sampai sayuran agak layu, koreksi rasa tambahkan daun bawang. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam,kentang dan wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :