16. Ayam Bakar Singgang. Tahu ayam ini dari you tube Rans Entertainment, tapi resepnya saya recook dari salah satu mamah Cookpad. Rasanya endes, apalagi makannya pakai urap-urap sayur. Ini dia resep asli dari beliau.
Ini dia salah satu ayam panggang kesukaan saya, Singgang Ayam. Tips: Pakailah ayam yang masih muda sehingga dagingnya tidak alot. Di bawah ini bun cara membuatnya, tolong perhatikan ya bun.
Anda sedang mencari ide resep 16. ayam bakar singgang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 16. ayam bakar singgang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 16. ayam bakar singgang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 16. ayam bakar singgang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Tahu ayam ini dari you tube Rans Entertainment, tapi resepnya saya recook dari salah satu mamah Cookpad. Rasanya endes, apalagi makannya pakai urap-urap sayur. Ini dia resep asli dari beliau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 16. ayam bakar singgang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 16. Ayam Bakar Singgang menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 16. Ayam Bakar Singgang:
- Sediakan 5 potong ayam tanpa kulit (saya: 8 potong ayam dengan kulit).
- Sediakan 200 ml santan + 1 liter air (sy 2 schet @65 ml santan+1 ltr air).
- Ambil 4 batang serai, memarkan.
- Sediakan 7 lembar daun jeruk, buang tulangnya.
- Sediakan 2 lembar daun kunyit, ikat simpul (skip).
- Ambil 4 lembar daun salam.
- Gunakan 5-6 sdm margarin.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm penyedap rasa (saya: totole).
- Ambil 2 sdt air perasan lemon (skip).
- Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya untuk marinasi ayam.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 15 cabe merah keriting (skip).
- Gunakan 4 cabe merah besar (saya: 15).
- Ambil 21 butir bawang merah.
- Siapkan 12 siung bawang putih.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Sediakan 4 cm lengkuas (skip, lagi ga ada).
- Siapkan 4 sdt ketumbar bubuk (saya: sejumput ketumbar kasar).
- Sediakan 3 sdt jinten bubuk (saya: sejumput jinten kasar).
- Sediakan 2 buah kemiri, sangrai.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sotang Frozen yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Singgang Ayam Padang Panjang enak lainnya. Resep Bumbu Ayam bakar / Singgang Ayam Khas Sumatera Barat mudah dibuat dan enak, cocok disajikan untuk makan bersama nasi uduk dan disajikan selagi hangat, Waktu persiapan. Sekarang tidak usah bingung lagi mencari ide masakan serba ayam untuk keluarga tercinta makan sahur dan buka puasa. Resep Ayam Bakar Singgang Padang bumbu oles ayam bakar bumbu ayam bakar kecap sosis bakar cara membuat ayam bakar resep ayam bakar ikan bak. =>Klik disini untuk melihat semua produk sepatu Posts about Ayam Bakar written by Color Story.
Cara menyiapkan 16. Ayam Bakar Singgang:
- Siapkan bahan-bahan.
- Masak santan, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, serai. Masak sampai santan panas sambil sesekali diaduk.
- Masukkan bumbu halus sampai bumbu halus matang.
- Masukkan ayam, garam, gula, lada, penyedap rasa. Aduk merata, biarkan mendidih.
- Masukkan margarin saat kuah mendidih. Koreksi rasa, biarkan kuah menyusut dan mengental (rasa dominan asin agar bumbu meresap saat ayam dibakar).
- Bakar ayam dengan sesekali oles dengan kuah yang telah menyusut dan mengental (saya: bakar di teflon). Bolak-balik. Sajikan.
- Cocok dimakan dengan urap sayur (lihat resep).
Kuliner yang satu ini namanya Ayam Singgang. Ayam (Goreng / Bakar) Ayam means "chicken" so ayam goreng and ayam bakar refer to fried and grilled chicken respectively. Unlike American-style fried chicken, ayam goreng isn't coated in batter or flour. Instead, it's rubbed in a spice mixture made from a multitude of ingredients like garlic, shallots, turmeric, lemongrass, bay. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 16. Ayam Bakar Singgang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :