Ayam Goreng Sambal Pecak.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng sambal pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal pecak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal pecak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng sambal pecak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Sambal Pecak memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Pecak:
- Siapkan 400 gr ayam.
- Gunakan 15 buah cabe rawit hijau.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 2 buah tomat.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya gula.
- Siapkan Optional penyedap rasa.
- Sediakan Optional jeruk nipis.
- Sediakan Optional minyak panas.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Coco chip cookies / good time kw yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Pecak:
- Potong ayam menjadi 5 bagian, bersihkan dan rebus.
- Saat merebus ayam boleh ditambahkan garam dan penyedap rasa. Apabila telah matang, tiriskan.
- Tumis bawang merah dengan api kecil, kemudian angkat.
- Goreng ayam yang telah direbus dengan api sedang.
- Sementara menggoreng ayam, ulek kasar bawang merah, bawang putih, lada, garam, dan cabe.
- Iris kecil kecil tomat, kemudian ulek kasar.
- Rasa boleh disesuaikan, dan tinggal disajikan saja. Disini saya sengaja tidak mencampurkan ayam dengan sambal. Nah... Jika kamu pencinta rasa pedas, boleh dicampurkan pada ayam, rasanya jadi ayam goreng segar 👍😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Pecak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :