Bakwan/perkedel jagung. Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung. Crispy on the edge and very flavorful. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with.
Bakwan Jagung or Perkedel Jagung is one of the most famous street foods throughout Indonesia and is popular in the mornings, daytime and also makes for a great. Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan/perkedel jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan/perkedel jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan/perkedel jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan/perkedel jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Learn all the tips you need to make the best Indonesian perkedel jagung / bakwan jagung/ dadar jagung. Crispy on the edge and very flavorful. Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan/perkedel jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan/perkedel jagung menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakwan/perkedel jagung:
- Gunakan 3 buah jagung manis.
- Sediakan 2 butir telur.
- Sediakan 3 sdm terigu.
- Ambil 8 siung bawang merah (yg 3 siung diiris).
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 1/2 cm kunyit.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Seblak seuhah yang Enak Banget Tips Anti Gagal
You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. Bakwan/Perkedel Jagung (Indonesian Corn Fritters) Jump to Recipe - Print Recipe. The perfect snack, crispy corn fritters loaded with juicy sweet corn and sprinkled with green onions. Best eaten piping hot while going 'hashashafashah' while trying to cool it in your mouth.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan/perkedel jagung:
- Ulek bumbu sampe halus bawang merahnya 5 siung saja.
- Raut tipis jagung.
- Masukkan jagung yg sdh diraut ke dlm bumbu halus kemudian ulek kasar,tambahkan irisan bawang merah,terigu dan telur lalu aduk rata,kalau suka tambahkan daun bawang dan seledri,kebetulan stok saya habis jd tdk saya isi..hehehe.
- Setelah semua tercampur rata,panaskan minyak goreng lalu goreng adonan,kalau saya takaran nya 1 bakwan menggunakan 1 sendok makan adonan,goreng sampai kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan.
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. If I must pick two of the most popular side dishes/savory treats that seem to be sold everywhere in Indonesia, then I will have to settle for perkedel kentang (potato fritters) and followed closely by bakwan jagung (corn fritters). Both are delicious and the smell of these can make you feel hungry instantly even after a full course meal. KOMPAS.com - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping. Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan/perkedel jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :