Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar). Resep Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar). Heat vegetable oil in a pot (large enough to arrange the chicken in one layer). Add lemongrass, galangal, lime leaves, water, kecap manis, tamarind puree, salt and sugar, and bring to a boil.

Lihat juga resep Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar) enak lainnya. While living there for two years, I discovered this local favorite and instantly fell in love with it. I love flavours from Southeast Asia and this Ayam bakar chicken was absolutly delicious and so easy to make, you can prep it early then grill it later.

Sedang mencari ide resep chicken caramel bbq (ayam bakar) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken caramel bbq (ayam bakar) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken caramel bbq (ayam bakar), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken caramel bbq (ayam bakar) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar). Heat vegetable oil in a pot (large enough to arrange the chicken in one layer). Add lemongrass, galangal, lime leaves, water, kecap manis, tamarind puree, salt and sugar, and bring to a boil.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken caramel bbq (ayam bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar) memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar):

1. Ambil Ayam 1 ekor (idealnya potong 4 atau 6).
2. Sediakan 200 gr Gula pasir.
3. Gunakan 1 btr Jeruk nipis.
4. Gunakan 10 siung Bawang putih.
5. Sediakan 10 sdm Saos barbeque instan.
6. Sediakan 10 sdm Saos tomat (boleh dcampur dengan saos cabe).
7. Siapkan 5 sdm Saos tiram.
8. Siapkan Totole 10gr (bisa dganti royco 1 bks).
9. Sediakan 2 sdt Lada.
10. Sediakan 1 sdt Garam.
11. Sediakan Air panas 200cc (14sdm).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ikan bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Line a baking tray with aluminum foil. Brush each drumstick with coconut oil/any oil/melted butter, place in the prepared tray. Mix olive oil, chili powder, red onion, garlic, coriander, pepper powder, salt, sweet soya sauce and cayenne pepper in a medium bowl. Add raw chicken and coat evenly.

Langkah-langkah membuat Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar):

1. Kunci resep ini adalah sabar dalam membuat caramelnya. Cara membuatnya tuang gula pasir ke panci beri 2sdm air pakai api paling kecil. JANGAN DIADUK. Kalau sudah mulai coklat dan cair, baru aduk dan masukan air panas per sendok makan, aduk beri air lagi sampai 12sdm. Sisihkan. Proses saya membuat caramel tadi kurleb 30-45 menit..
2. Cuci ayam dan beri perasan air jeruk nipis. Biarkan 30 menit..
3. Cincang bawang putih dan tumis sampai harum. Masukan bawang putih ke caramel, masukan saos tomat, saos Barbeque, saos tiram, garam, lada dan totole..
4. Masukan ayam ke dalam saos. Biarkan sampai ayam matang..
5. Ayam yang sudah matang, bisa langsung dipanggang di atas teflon atau di oven. Saat memanggang jangan lupa di balik dan oles saosnya. Kalau ga suka terlalu manis, jangan dikurangi CARAMEL nya karena kalau takaran dikurangi warnanya jadi kurang cantik. Bisa kurangi saos tomatnya, diganti saos cabai..tambah dengan lada. Sisa bumbu enak juga buat telur ceplok, sosis bakar..yummy.

Heat medium skillet/pan (preferably iron) over medium-high heat. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. Learn how to cook great Indonesian spicy chicken barbeque (ayam bakar pedas).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken Caramel BBQ (Ayam bakar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :