Biji ketapang (gegetas). Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Lihat juga resep Biji ketapang renyah enak lainnya. Biji ketapang adalah kue khas Betawi dengan bahan dasar terigu, margarin, gula pasir Biji ketapang - yang bukan kue - mengandung minyak, kulit kayu mengandung tanin.
Those who are unfamiliar with Kue Biji Ketapang might be surprised to find that this Indonesian cookie is not actually made from biji ketapang, or Indian almond seed, but.
Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner.
Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba dan pada kenyataannya sebagian besar rumah.
Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang (gegetas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang (gegetas) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji ketapang (gegetas), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang (gegetas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Lihat juga resep Biji ketapang renyah enak lainnya. Biji ketapang adalah kue khas Betawi dengan bahan dasar terigu, margarin, gula pasir Biji ketapang - yang bukan kue - mengandung minyak, kulit kayu mengandung tanin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang (gegetas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji ketapang (gegetas) menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Biji ketapang (gegetas):
- Ambil 2 bgkus tepung beras (sya pke rosebrand).
- Siapkan 1 bgkus tepung ketan.
- Gunakan 1 butir kelapa di parut.
- Ambil 3 butir telur.
- Gunakan 4 sdm margarin.
- Gunakan secukupnya garam, asin gurih lebih enak.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan sesuai selera gula pasir/jawa.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam woku versi rica2 yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bubur Biji Ketapang (in Sumatra) or Bubur Biji Salak (in Java). Both are the same sweet snack and made from sweet potato which I prefer translate into Sweet Potato Dumpling. Cara membuat biji ketapang, camilan yang hanya perlu digoreng. Jika sudah dingin, simpan di stoples agar tahan lama.
Cara menyiapkan Biji ketapang (gegetas):
- campur semua bahan kecuali air, aduk" menggunakan tangan agar semua bahan merata (wlaupun keadaan kering tanpa air) jika sudah rata, kukus sampai tercium wangi tepung. angkat dan diamakan sbentar sampai tidak terlalu panas.
- tuangkan air mentah sedikit sedikit saja, sampai membentuk gumpalan lalu di uleni sampai kalis, jgn sampai lembek, (adonan dibagi" saja agar mudah di uleni) lalu di bentuk di gulung" panjang dan pipihkan sdikit mnggunakan ibu jari, setelah smua bahan terbentuk panjang", di gunting serong skitr 2cm (lihat gambar).
- panaskan minyak yg banyak, kmudian goreng sbgian" sjah hingga terendam smua di minyak, aduk" agar tidak menggumpal, dgoreng smpai kecoklatan. tiriskan di atas koran, jk perlu djemur agar lebih renyah.
Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk. Biji ketapang manis wangi - biji ketapang kelapa sangrai ala dapur DaO - Biji Ketapang super simple no kelapa sangrai - Biji ketapang (gegetas) - Kue biji ketapang renyah ala Emak. Biji ketapang manis wangi - biji ketapang kelapa sangrai ala dapur DaO - Biji Ketapang super simple no kelapa sangrai - Biji ketapang (gegetas) - Kue biji ketapang renyah ala Emak. Goreng biji ketapang dalam minyak yang banyak dengan api kecil.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Biji ketapang (gegetas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :