Mangut Pari Asap Tempe. Kali ini mangut nya aku tambahin beberapa bahan dari resep asli mama mertua🤗🙏 Deskripsi paling singkat tentang mangut adalah gulai pedas bernuansa Jawa. Tingkat kepedasannya adalah: dari pedas hingga pedas sekali. Lihat juga resep Mangut Pari Asap Tempe enak lainnya.
Daging pari itu nikmaaat tiada tara.
Dagingnya lembut, apalagi tulangnya jenis lunak.
Kalo orang Sumatra, ikan pari biasany.
Anda sedang mencari ide resep mangut pari asap tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut pari asap tempe yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kali ini mangut nya aku tambahin beberapa bahan dari resep asli mama mertua🤗🙏 Deskripsi paling singkat tentang mangut adalah gulai pedas bernuansa Jawa. Tingkat kepedasannya adalah: dari pedas hingga pedas sekali. Lihat juga resep Mangut Pari Asap Tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut pari asap tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mangut pari asap tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mangut pari asap tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Pari Asap Tempe memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mangut Pari Asap Tempe:
- Ambil 12 Ikan pari asap.
- Siapkan 1 papan Tempe.
- Gunakan 1 kelapa parut.
- Gunakan 1.5 liter air.
- Siapkan 4 Salam.
- Gunakan 5 Daun jeruk.
- Gunakan 1 tomat iris2.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 2 ruas Kencur geprek.
- Sediakan 5 Bawang merah iris2.
- Sediakan 5 Bawang putih iris2.
- Siapkan 5 Cabe merah iris2.
- Siapkan 3 cabe ijo iris2.
- Gunakan 6 Cabe jablay iris2.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan 1 keping Gula merah.
- Sediakan 1 sdt totole.
- Siapkan 3 sdm Minyak utk menumis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nasi gurih daun jeruk yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Selain ikan pari asap, Anda bisa juga menggunakan ikan lele ataupun ikan mujair yang di goreng terlebih dahulu, lalu dimasak dengan bumbu mangut ini. Bisa juga Anda tambahkan tahu dan tempe jika suka. Demikian informasi resep mangut ikan asap yang bisa kami sampaikan, semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi Anda. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa.
Cara membuat Mangut Pari Asap Tempe:
- Tempe dipotong 5x3. 1 Kelapa parut di peras dgn 1.5 liter air menjadi santan.
- Tumis duo bawang sampai harum jika sudah harum masukan cabe2an, tomat, salam,kencur,lengkuas dan daun jeruk lalu aduk2.
- Masukan ikan pari asap aduk2 lalu masukan santan setengahnya aduk2 setelah mendidih masukan tempe dan sisa santan.
- Beri garam, gula merah,kunyit bubuk dan totole masak sampai matang, kuah mengental dan bumbu meresap.
- Sajikan.
Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu rempah-rempah yang menjadikan rasanya gurih pedas dan dengan aroma ikan asap yang khas. Apabila kamu sedang mengunjungi kota-kota di pesisir utara, kamu dapat mencoba makanan tradisional ini. Mangut Iwak Pe Ning Rinda merupakan produk masakan ikan pari asap dengan kuah santan nan pedas yang dibuat dengan resep spesial. Resep diadaptasikan dari Mbak Penjual Ikan Pe Asap. Dibawah ini adalah informasi Resep Ikan Pari Asap Kuah Santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut pari asap tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :