PIS TUBAN/ CARANG GESING. Beberapa daerah mengenal jajan ini dengan nama Pistuban tapi ada juga yang menyebutnya Carang gesing , beda daerah beda nama tapi rasa dan cara membuatnya hampir sama. Menggunakan pisang raja yang dipotong kecil ditambah santan dan bahan lainnya. lalu dibungkus menggunakan daun pisang , aroma daun pisang untuk pembungkus nya pasti memberikan . Carang Gesing (Pis Tuban) manis lembut.
Dan tiba-tiba pengin buat takjil, membayangkan buka puasa dengan carang gesing yang manis, dingin dan lembut sangat menggoda.
Mau minta tolong ibu membuatnya kok rasanya gak tega merepotkan beliau.
Kudapan khas Jawa memang terkenal dengan rasa yang manis-manis, tak terkecuali carang gesing.
Lagi mencari ide resep pis tuban/ carang gesing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pis tuban/ carang gesing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pis tuban/ carang gesing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pis tuban/ carang gesing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Beberapa daerah mengenal jajan ini dengan nama Pistuban tapi ada juga yang menyebutnya Carang gesing , beda daerah beda nama tapi rasa dan cara membuatnya hampir sama. Menggunakan pisang raja yang dipotong kecil ditambah santan dan bahan lainnya. lalu dibungkus menggunakan daun pisang , aroma daun pisang untuk pembungkus nya pasti memberikan . Carang Gesing (Pis Tuban) manis lembut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pis tuban/ carang gesing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat PIS TUBAN/ CARANG GESING menggunakan 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan PIS TUBAN/ CARANG GESING:
- Siapkan 7 bh pisang, pot.
- Siapkan 5 bh nangka, pot.
- Sediakan 1 bks santan kara.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan 1 bh telur kocok.
- Gunakan 1 bks vanili.
- Gunakan garam.
- Siapkan Daun pandan.
- Sediakan cup Daun pisang/.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Goreng Renyah 🍗 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Carang gesing ini merupakan kudapan yang berasal dari pisang. Mirip dengan nagasari yang sama-sama dibungkus daun pisang, tetapi tentu saja proses dan hasilnya berbeda. Untuk membuat carang gesing dibutuhkan pisang kepok atau pisang raja. Dibesarkan dari keluarga jawa yang sangat kental membuat saya kecil banyak dikenalkan oleh orang tua saya dengan beragam makanan jawa tradisional dan dengan sangat kebetulan sekali walaupun mama tidak terlalu pandai memasak tapi beliau mempunyai seorang ibu yang tangannya bagaikan seorang malaikat yang bisa menghasilkan aroma semerbak, campuran antara bau asap kayu bakar dan.
Cara membuat PIS TUBAN/ CARANG GESING:
- Campur santan, telur, gula, garam, vanili & aduk rata. Mskkan pisang & nangka, aduk rata.
- Ambil adonan tuang di daun pisang/ cup aluminium foil, bks & beri daun pandan..
- Kukus 15-20 m. Angkat & sajikan dingin/ hangat..
Demikianlah Resep Carang Gesing (Pis Kopyor), Harapan kami bermanfaat untuk anda. Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan. Untuk mencetak Resep Carang Gesing (Pis Kopyor) diatas, klik pada tombol print dibawah ini Setelah lama mengidam-idamkannya, akhirnya aku bisa merasakan kembali makanan tradisional khas kampung halaman yaitu carang gesing! Dan bukan karena trus nemu yang jualan, tapi karena akhirnya aku bikin sendiri.hehehe. Udah keburu ga tahan kangennya ^^ Ternyata cukup mudah, setelah browsing sana sini dan beberapa modifikasi, akhirnya jadi jugalah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pis tuban/ carang gesing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :