Lumpia Basah Bandung. Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different. This spring roll (lumpia) is from West Java, Indonesia.

Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Lumpia basah, street food khas Bandung yang patut disandingkan jajanan lainnya seperti batagor, siomay, cilok, hingga mi kocok.

Lagi mencari inspirasi resep lumpia basah bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Great recipe for Lumpia Basah Bandung. You might be familliar with Asian Deep Fried Spring Roll, but this one is a little bit different. This spring roll (lumpia) is from West Java, Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia basah bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lumpia basah bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lumpia basah bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia Basah Bandung menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lumpia Basah Bandung:

1. Ambil Bahan saos gula merah:.
2. Gunakan 25 gram gula merah (serut).
3. Ambil 100 ml air.
4. Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
5. Siapkan Bahan bengkoang:.
6. Ambil 1 buah bengkoang besar (potong korek api).
7. Siapkan 50 gram gula merah (serut).
8. Ambil Air secukupnya untuk merebus.
9. Siapkan Bahan lumpia basah.
10. Ambil 5 lembar kulit lumpia.
11. Gunakan 200 gram touge.
12. Ambil 6 siung bawang putih (haluskan).
13. Ambil 6 cabai rawit kecil (haluskan).
14. Ambil 5 butir telor.
15. Ambil secukupnya Garam.
16. Siapkan secukupnya Gula.
17. Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis.
18. Sediakan Daun pisang.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Cumi masak hitam simple & dan enak banget yang Enak Tips Anti Gagal

Biasa dijajakan sebagai jajanan siang hingga sore hari, lumpia basah seolah masih kalah pamor. Padahal rasanya tak kalah enak dengan makanan populer Bandung lainnya. Selain lumpia basah Semarang, Anda juga bisa membuat lumpia basah Bandung. Resep dari Bunda Nurkomalasari Cookpad, berikut berbagai bahan dan cara pembuatannya untuk porsi satu orang.

Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Basah Bandung:

1. Campur semua bahan saos gula merah, masak sampai lengket seperti lem.
2. Rebus bengkoang bersama dengan gula merah serut sampai warna bengkoang menjadi coklat atau disesuaikan dengan tingkat kelembekan (kadang ada yg suka masih keras).
3. Buat per porsi lumpia basah: panaskan minyak, tumis 1/2 sdt bawang putih, masukkan telor lalu orak arik, masukkan touge.
4. Tambahkan cabai halus jika suka pedas, lalu masukkan bengkoang, tumis sampai touge lagi dan semua tercampur rata, tambahkan gula dan garam lalu rasakan.
5. Siapkan kulit lumpia dan olesi dengan saos gula merah.
6. Isi kulit lumpia dengan tumisan touge dan bengkoang lalu bungkus dengan daun pisang dengan melipat kedua ujung ke dalam.

Itu lho makanan yang popular dari kota semarang yang isinya rebung dan irisan daging, yang lebih nikmat dicocol dengan kuah sambal. Nah, saya ingin menulis tentang satu , panganan khas Bandung, yang namanya hampir mirip, tetapi jauh berbeda dari lumpia semarang. JOMBANG, KabarJombang.com-Lumpia basah merupakan penganan khas Jawa Barat khususnya Bandung. Tak perlu jauh-jauh jika penasaran dengan rasanya, karena di Jombang kini ada yang berjualan. Kangen masa-masa kuliah dibandung yang suka jajan lumpia basah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Basah Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :