Opor ayam kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Sedang mencari ide resep opor ayam kentang yang lezat? Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. OPOR ayam dan sambal goreng kentang jadi hidangan spesial yang wajib disuguhkan saat Lebaran. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam kentang memakai 14 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor ayam kentang:
- Gunakan 1 kg ayam yang sudah di potong-potong.
- Gunakan 250 ml santan kental kara.
- Siapkan Bawang merah (7 buah).
- Ambil 2 ruas besar jahe.
- Siapkan 2 ruas besar lengkuas.
- Ambil 1 ruas sedang kunyit.
- Siapkan Kemiri (7 butir).
- Siapkan Ladaku.
- Sediakan Ketumbar bumbu halus.
- Ambil 6 batang sereh geprek.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Ambil 4 buah daun jeruk.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan Kentang.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica Simple dan Enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat. Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Langkah-langkah membuat Opor ayam kentang:
- Siapkan semua bahan di atas.
- Iris kasar jahe, lengkuas, kemiri, kunyit dan bawang merah. Sisakan bawang merah sedikit untuk di goreng. Dan kentang di potong dadu.
- Setelah bumbu di iris masukan kedalam toples blender untuk di haluskan jangan lupa berikan garam sedikit dan air sebelum di blender dan sisihkan dulu kedalam mangkuk bersih.
- Iris kembali bawang merah yang disisihkan tadi untuk goreng, geprek sereh..
- Panaskan wajan, tumis bawang merah dan sereh serta daun salam hingga harum.
- Masukan bumbu halus, aduk sekali hingga matang dan harum.
- Masukan ayam yang telah di cuci bersihkan tadi kedalam wajan yang berisi bumbu bumbu yang telah di tumis tadi aduk hingga ayam merata bersama bumbu.
- Setelah itu tuangkan air 1 liter kedalam ayam yg telah di bumbu tadi berikan masako dan garam (sesuai selera). Lalu masukan kentang yang telah di potong" dadu. Jangan lupa diaduk ya ibu ibu setelah itu diamkan dulu sampai menggumpal matang..
- Selah itu masukan kara atau santan kedalam ayam kentang tadi aduk" dan tunggu matang.
- Setelah matang matikan kompor. Ambil mangkuk untuk menata opor ayamnya...
- Taraa selamat mencobaa.
Opor Ayam Kampung (plus tahu dan kentang) ayam kampung lengkap ati ampla. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Lihat juga resep Opor tempe kentang enak lainnya. This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :